Šaltas šokoladinis desertas
AUTORIUS:
Lina
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 20 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
100 gramų šokoladas (juodas)
1 valgomasis šaukštas kakava (milteliai)
4 vienetai kiaušiniai
3 arbatiniai šaukšteliai „dansukker“ cukrus
1 sauja graikiniai riešutai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
1.
Sulaužykite šokoladą ir kaitinkite garų vonelėje, kol šokoladas pradės tirpti.
2.
Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, suberkite cukrų ir dar šiek tiek paplakite .
3.
Kiaušinių trynius išplakite atskirame dubenyje ir sumaišykite su tirpintu šokoladu. Maišant, suberkite kakavos miltelius ir maišykite iki vientisos masės.
4.
Į atskirą metalinį dubenį supilkite 1/3 baltymų, supilkite šokolado ir trynių masę bei gerai išmaišykite. Atsargiai įmaišykite likusius kiaušinių baltymus (stenkitės, kad nesusidarytų oro burbuliukų). Desertą atsargiai supilstykite į stiklines ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Užbarstykite smulkintų riešutų ir patiekite.

Skanaus.

Šaltas šokoladinis desertas

Komentarai: 5
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Sulaužykite šokoladą ir kaitinkite garų vonelėje, kol šokoladas pradės tirpti.

  2. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, suberkite cukrų ir dar šiek tiek paplakite .

  3. Kiaušinių trynius išplakite atskirame dubenyje ir sumaišykite su tirpintu šokoladu. Maišant, suberkite kakavos miltelius ir maišykite iki vientisos masės.

  4. Į atskirą metalinį dubenį supilkite 1/3 baltymų, supilkite šokolado ir trynių masę bei gerai išmaišykite. Atsargiai įmaišykite likusius kiaušinių baltymus (stenkitės, kad nesusidarytų oro burbuliukų). Desertą atsargiai supilstykite į stiklines ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Užbarstykite smulkintų riešutų ir patiekite.

    Skanaus.

Receptą atsiuntė Lina
Reklama:

Komentarai (5)


  • sk 2016-09-08 10:56

    kodel butinai dusinerk cukrus ir juodas sokoladas


  • guoda 2016-01-06 17:52

    kodel niekas negali pasakyti ar skanu ir cia tipo zali kiausiniai


  • mykolas 2015-02-10 09:27

    nutukau


  • docentas 2014-12-30 19:06

    zas


  • brigete 2014-12-28 15:01

    Sis desertas atrodo nerealiai skanus laukiu nesulaukiu jo pasigaminti ir pati :)


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...