Pica su šprotais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
400 gramų kvietiniai miltai
1 stiklinė vanduo
20 gramų mielės
2 valgomieji šaukštai aliejaus (įdarui)
šiek tiek taukai (kiaulių) (formai ištepti)
1 arbatinis šaukštelis cukrus
200 gramų šprotai (įdarui)
250 gramų pomidorai (įdarui)
3 skiltelės česnakas (įdarui)
40 gramų kaparis (įdarui)
120 gramų sūris (fermentinis, įdarui)
4 valgomieji šaukštai aliejaus (įdarui)
šiek tiek kvapieji pipirai
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Paruošti mielinę tešlą ir palikti valandai, kad pakiltų.
Pomidorus nuplikyti, nulupti, supjaustyti ir ištroškinti 2 šaukštuose aliejaus, įberti sutrintą česnaką.
Šviežius šprotus nuvalyti, pašalinti galvas ir ašakas.
Tešlą iškočioti, sudėti į taukais išteptą formą, aptepti aliejumi ir uždėti ant jos plonus fermentinio sūrio griežinėlius, apipilti pomidorų mase, po to sudėti šprotus, pabarstyti druska ir pipirais, papuošti nuplautais kapariais.
Kai tešla pakils, po 20 min. įkišti picą į karštą orkaitę ir kepti 30 min.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pica su šprotais

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Paruošti mielinę tešlą ir palikti valandai, kad pakiltų.
Pomidorus nuplikyti, nulupti, supjaustyti ir ištroškinti 2 šaukštuose aliejaus, įberti sutrintą česnaką.
Šviežius šprotus nuvalyti, pašalinti galvas ir ašakas.
Tešlą iškočioti, sudėti į taukais išteptą formą, aptepti aliejumi ir uždėti ant jos plonus fermentinio sūrio griežinėlius, apipilti pomidorų mase, po to sudėti šprotus, pabarstyti druska ir pipirais, papuošti nuplautais kapariais.
Kai tešla pakils, po 20 min. įkišti picą į karštą orkaitę ir kepti 30 min.

Reklama:

Komentarai (3)


Daugiau receptų