Naujametinis šampano šerbetas

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

60 gramų	„dansukker“ cukraus milteliai
1 vienetas	želatina (lapelis)
75 mililitrai	vanduo
200 mililitrų	vynas (putojantis)
Padažui:
50 mililitrų	aviečių (šaldytos)
60 gramų	„dansukker“ cukraus milteliai
50 gramų	šokoladas (baltas)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Želatinos lapelį pamerkite į šaltą vandenį. Vandenyje ištirpinkite cukraus miltelius. Užvirkite. Nukelkite nuo viryklės. Nusunkite želatinos lapelį ir maišydami dėkite į prikaistuvį. Pilkite vyną. Paruoštą masę supilkite į keturis nedidelius indelius. Uždenkite aliuminio folija ir įdėkite šaukštą. Įdėkite į šaldiklį.

Šaldytas avietes pakaitinkite iki virimo. Leiskite atvėsti. Avietes sumaišykite su cukraus milteliais. Nuspauskite per tankų sietelį. Šampano šerbetą tiekite su aviečių padažu ir kapotu baltuoju šokoladu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Naujametinis šampano šerbetas

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

„Dansukker“ cukraus milteliai, 60 gramų
Želatina, lapelis, 1 vienetas
Vanduo, 75 mililitrai
Vynas, putojantis, 200 mililitrų

Padažui:

Avietės, šaldytos, 50 mililitrų
„Dansukker“ cukraus milteliai, 60 gramų
Šokoladas, baltas, 50 gramų

Gaminimo eiga:

Želatinos lapelį pamerkite į šaltą vandenį. Vandenyje ištirpinkite cukraus miltelius. Užvirkite. Nukelkite nuo viryklės. Nusunkite želatinos lapelį ir maišydami dėkite į prikaistuvį. Pilkite vyną. Paruoštą masę supilkite į keturis nedidelius indelius. Uždenkite aliuminio folija ir įdėkite šaukštą. Įdėkite į šaldiklį.
Šaldytas avietes pakaitinkite iki virimo. Leiskite atvėsti. Avietes sumaišykite su cukraus milteliais. Nuspauskite per tankų sietelį. Šampano šerbetą tiekite su aviečių padažu ir kapotu baltuoju šokoladu.

Receptą atsiuntė Dan Sukker