40 gramų | baravykai (džiovinti) |
2 vienetai | svogūnai |
2 valgomieji šaukštai | sviestas |
750 gramų | pievagrybiai |
0.5 arbatinio šaukštelio | druska |
šiek tiek | kvapieji pipirai |
250 mililitrų | grietinė |
1 kilogramas | bulvių |
2 vienetai | kiaušiniai |
4 valgomieji šaukštai | petražolės (kapotos) |
50 gramų | sūris (fermentinis) |
Pievagrybius nuplauti šaltu vandeniu, supjaustyti ir iškart suberti į keptuvę su grybais ir svogūnais. Pagardinti druska ir pipirais, užvirinti, paskui nuvarvinti sietelyje. Grybų nuovirą virti, kol liks 1/8 l skysčio.
Į nuovirą sukrėsti grietinę, užvirinti. Suversti griežinėliais supjaustytas bulves ir 5 minutes pavirti. Pusę bulvių suversti į kepimo formą, apdėti grybais ir pridengti likusiomis bulvėmis.
Kiaušinius suplakti, pamažu supilti grybų nuovirą su grietine, suberti petražoles ir pasūdyti. Bulves užpilti paruoštu plakiniu. Apibarstyti tarkuotu sūriu ir apkepti orkaitėje.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Raganos kepsniukas
- Švilpikai
- Kava su brendžiu ir muskatu
- Bulviniai blynai su lašiša
- Įdarytos bulvės su vištienos faršu
- Vėdarai su cukinijomis
- Skanu ir greita
- Švediški bulviniai blynai
- Troškinys čenachinėse
- Keptos armonikos
- Faršu įdarytos bulvės
- Įdarytos bulvės
- Cukinijų ir bulvių apkepas
- Pyragas su bulvėmis
- Bulvių kotletai
- Bulvinis paršelis Kalėdoms
- Baltarusiški bulviniai
- Švilpikai (šiuškės)
- Bulviniai krabų blyneliai
- Bulvinukai
Keptos bulvės su grybais
- Paruošimo laikas:
-
Baravykai, džiovinti,
40 gramų -
Svogūnai,
2 vienetai -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai -
Pievagrybiai,
750 gramų -
Druska,
0.5 arbatinio šaukštelio - Kvapieji pipirai
-
Grietinė,
250 mililitrų -
Bulvės,
1 kilogramas -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Petražolės, kapotos,
4 valgomieji šaukštai -
Sūris, fermentinis,
50 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Džiovintus grybus išmirkyti 1/4 l šilto vandens. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti su sviestu. Sudėti grybus, supilti vandenį, kuriame mirko grybai, ir 10 minučių patroškinti.
Pievagrybius nuplauti šaltu vandeniu, supjaustyti ir iškart suberti į keptuvę su grybais ir svogūnais. Pagardinti druska ir pipirais, užvirinti, paskui nuvarvinti sietelyje. Grybų nuovirą virti, kol liks 1/8 l skysčio.
Į nuovirą sukrėsti grietinę, užvirinti. Suversti griežinėliais supjaustytas bulves ir 5 minutes pavirti. Pusę bulvių suversti į kepimo formą, apdėti grybais ir pridengti likusiomis bulvėmis.
Kiaušinius suplakti, pamažu supilti grybų nuovirą su grietine, suberti petražoles ir pasūdyti. Bulves užpilti paruoštu plakiniu. Apibarstyti tarkuotu sūriu ir apkepti orkaitėje.
Komentarai (4)
-
Danguolė
2014-12-14 19:09
Niekam tikęs receptas, kepiau beveik valandą, bet bulvės vistiek liko puskietės, grietinė apkepo viduje sušoko ir skonis tikrai nekažkoks..Veltui sugaištas laikas ir tiek.