KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Kepta žuvis marinate
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | jūros lydeka (ar menkė) |
| šiek tiek | acto |
| šiek tiek | kvietiniai miltai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | aliejaus |
| šiek tiek | pomidorų padažas |
| šiek tiek | morkos (virtos) |
| šiek tiek | obuoliai |
| šiek tiek | žalumynų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepenų paštetas
-
Aštrus pomidorų kokteilis
-
Bulvių košės kroketai
-
Lašišos rafaelo
-
Vištienos užkandis "Kalėdų žaisliukai"
-
Kepti moliūgai
-
Silkė pataluose su džiovintais grybais
-
Pyragėliai su vištiena ir grybais
-
Seniai besmegeniai
-
Suktukai su varške
-
Kalmarų žiedai tešloje
-
Silkė su daržovėmis
-
Sūrio lazdelės
-
Obuoliai skarelėse
-
Baklažano suktinukai užkepti su kumpiu ir sūriu
-
Suši su lašiša ir paprikomis
-
Rudeniška silkė su daržovėmis
-
Silkės suktiniai su džiovintais baravykais ir kelmučiais
-
Ančiukų širdelių užkandelė
-
Trapios tešlos užkandėlės su svogūnais ir šonine
Kepta žuvis marinate
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Jūros lydeka, ar menkė
- Actas
- Kvietiniai miltai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Aliejus
- Pomidorų padažas
- Morkos, virtos
- Obuoliai
- Žalumynai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
