KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Kepta žuvis marinate
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | jūros lydeka (ar menkė) |
| šiek tiek | acto |
| šiek tiek | kvietiniai miltai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | aliejaus |
| šiek tiek | pomidorų padažas |
| šiek tiek | morkos (virtos) |
| šiek tiek | obuoliai |
| šiek tiek | žalumynų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Krabų lazdelių kukuliai
-
Vieno kąsnio sumuštinukai su silke
-
Tortilijų suktinukai
-
Plikyti pyragaičiai su lašiša
-
Avokadai su krevetėmis
-
Olgos šventinė silkutė
-
ZIGMO lašišos suktinukai su rikotos įdaru
-
Kepta duona "Su skyle"
-
Grietinėlės sūrio užtepėlė su ZIGMO lašišos file
-
Krepšelis su ZIGMO sūdyta lašišos file
-
Kepta duona su įmantriu padažu
-
Pyragėliai su vištienos įdaru
-
Marinuota silkė su paprika
-
Boquerones en vinagre (kilkė acte)
-
Monikos Šalčiūtės mėsainis
-
Užkandžių krepšeliai su lašiša
-
Omletas su daržovėmis
-
Aitri kepta šoninė
-
Pica su ožkų sūriu ir burokėliais
-
Sūri širdelė
Kepta žuvis marinate
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Jūros lydeka, ar menkė
- Actas
- Kvietiniai miltai
- Druska
- Juodieji pipirai
- Aliejus
- Pomidorų padažas
- Morkos, virtos
- Obuoliai
- Žalumynai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
KEPTA ŽUVIS MARINATE
Jūros lydeka, menkė ar kita šaldyta žuvis dvi valandas pamirkoma vandenyje su actu (actas ištraukia jūros žuvies specifinį kvapą), žuvis nuplaunama, supjaustoma gabaliukais, apveliama miltais, sumaišytais su druska ir maltais pipirais, kepama aliejuje. Ataušinama. Gabalai dedami į indą ir užpilami saldžiarūgščiu skaidriu marinatu ar aštriu pomidorų padažu. Palaikoma 2—3 val. Žuvis sudedama į didesnę silkinę, puošiama virtų morkų griežinėliais ar aliejuje pakepintomis obuolių skiltelėmis, užbarstoma žalumynais.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
