Citrininis tiramisu

AUTORIUS:

Jolanta.M

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

500 gramų	sūris (maskarponės)
450 gramų	grietinėlės, 35% (36 proc.)
260 gramų	cukrus
1 vienetas	citrinos (žievelė, nutarkuota)
1 arbatinis šaukštelis	vanilinis cukrus
400 gramų	sausainiai (biskvitiniai (damų piršteliai))
Sirupui:
200 mililitrų	vanduo
5 valgomieji šaukštai	cukrus
2 valgomieji šaukštai	citrinos (sultys)
Kremui:
4 valgomieji šaukštai	citrinos (sultys)
4 vienetai	citrinos (žievelė)
200 gramų	cukraus pudra
100 gramų	sviestas (minkštas)
4 vienetai	kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Pirmiausia pasidarom citrininį kremą.Nedideliam puode sumaišyti citrinų sultis, nutarkuotas žieveles,cukraus pudrą,minkštą sviestą ir kiaušinius (aš viską išplakiau elektriniu plaktuvu). Puodą su produktais kaitinti ant nestiprios ugnies, nuolat maišant, iki užvirimo,padedam šaltai,kad atvėstų.

Grietinėlę išplakti su cukrumi,tarkuota žievele ir vanile, įmaišyti maskarponės sūrį ir viską lengvai suplakti.

Pasiruošti indelius/ar vieną didelį indą,kur sloksniuoti tiramisu.Sausainių juosteles porai sekundžių pamerkti į sirupą ir dėti į indelius,ant viršaus dėti maskarponės - grietinėlės kremo, uždėti sluoksnį citrininio kremo..ir taip viską kartojam, kol prisipildo indeliai.
Paruoštą desertą padėti kelioms valandom į šaldytuvą.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Citrininis tiramisu

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Sūris, maskarponės, 500 gramų
Grietinėlė, 35%, 36 proc., 450 gramų
Cukrus, 260 gramų
Citrinos, žievelė, nutarkuota, 1 vienetas
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Sausainiai, biskvitiniai (damų piršteliai), 400 gramų
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Sirupui:

Vanduo, 200 mililitrų
Cukrus, 5 valgomieji šaukštai
Citrinos, sultys, 2 valgomieji šaukštai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Kremui:

Citrinos, sultys, 4 valgomieji šaukštai
Citrinos, žievelė, 4 vienetai
Cukraus pudra, 200 gramų
Sviestas, minkštas, 100 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Pirmiausia pasidarom citrininį kremą.Nedideliam puode sumaišyti citrinų sultis, nutarkuotas žieveles,cukraus pudrą,minkštą sviestą ir kiaušinius (aš viską išplakiau elektriniu plaktuvu). Puodą su produktais kaitinti ant nestiprios ugnies, nuolat maišant, iki užvirimo,padedam šaltai,kad atvėstų.
Grietinėlę išplakti su cukrumi,tarkuota žievele ir vanile, įmaišyti maskarponės sūrį ir viską lengvai suplakti.
Pasiruošti indelius/ar vieną didelį indą,kur sloksniuoti tiramisu.Sausainių juosteles porai sekundžių pamerkti į sirupą ir dėti į indelius,ant viršaus dėti maskarponės - grietinėlės kremo, uždėti sluoksnį citrininio kremo..ir taip viską kartojam, kol prisipildo indeliai.
Paruoštą desertą padėti kelioms valandom į šaldytuvą.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Jolanta.M