Bulvių virimas
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
šiek tiek bulvių
šiek tiek druska
šiek tiek sviestas
šiek tiek krapai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Labai svarbu mokėti skaniai išvirti bulves. Tada ar jas valgysim vienas su sviestu, ar spirgučiais, ar duosim kaip priedą prie kitų patiekalų, ar naudosim įvairioms mišrainėms visur labai gerai tiks.
Iš vakaro nuplautas bulves reikią plonai nuskusti, dar kartą nuplauti ir dėti į verdantį vandenį. Vanduo paprastai užverda, kol bulves nuskutame. Vanduo bulves turi vos vos apsemti, o jas sudėjus staiga užvirti. Dabar beriame druskos ir verdame ant mažesnės ugnies, kad vanduo vos judėtų. Kai jau bulvės apyminkštės, vandenį nupilame ir sausas bulves dar pagariname ant ugnies, visą puodą sukratome, tada uždedame keletą mažų gabalėlių sviesto, užbertame susmulkintų krapų ir, dar kartą gerai krestelėję puodą, išdedame bulves į dubenį.
Geriausia bulves virti garuose. Bulvės verda 15-20 min., žiūrint kokio senumo. Virti ne daugiau kaip du sluoksnius. Visai šviežias geriausia virti plačiame inde sudėtas vienu sluoksniu, tinka ir gilesnė keptuvė. Bebaigiant virti įdedama sviesto, vandeniui išgaravus, bulvės svieste kartu ir šiek tiek apkepa.

Populiariausi receptai šią savaitę

Bulvių virimas

Komentarai: 5
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Labai svarbu mokėti skaniai išvirti bulves. Tada ar jas valgysim vienas su sviestu, ar spirgučiais, ar duosim kaip priedą prie kitų patiekalų, ar naudosim įvairioms mišrainėms visur labai gerai tiks.
Iš vakaro nuplautas bulves reikią plonai nuskusti, dar kartą nuplauti ir dėti į verdantį vandenį. Vanduo paprastai užverda, kol bulves nuskutame. Vanduo bulves turi vos vos apsemti, o jas sudėjus staiga užvirti. Dabar beriame druskos ir verdame ant mažesnės ugnies, kad vanduo vos judėtų. Kai jau bulvės apyminkštės, vandenį nupilame ir sausas bulves dar pagariname ant ugnies, visą puodą sukratome, tada uždedame keletą mažų gabalėlių sviesto, užbertame susmulkintų krapų ir, dar kartą gerai krestelėję puodą, išdedame bulves į dubenį.
Geriausia bulves virti garuose. Bulvės verda 15-20 min., žiūrint kokio senumo. Virti ne daugiau kaip du sluoksnius. Visai šviežias geriausia virti plačiame inde sudėtas vienu sluoksniu, tinka ir gilesnė keptuvė. Bebaigiant virti įdedama sviesto, vandeniui išgaravus, bulvės svieste kartu ir šiek tiek apkepa.

Reklama:

Komentarai (5)


  • jiminy 2015-09-25 13:41

    Kol atsakinėjau į klausimus, bulvės išvirė.
    Jeigu rimtai, tai neblogas tinklapis.


  • ass 2012-04-26 09:09

    gera sik.na turi!


  • viktoras 2011-03-05 22:11

    kaip virti airiskas bulves kad neististu? :-?


  • agne 2010-03-05 23:05

    nu jau bulbu nemoket issivirt %-) sudedi puodan bulbas nu ir uzpili vandeniu ir verdi :-)


  • Neziniukas 2010-03-05 21:47

    per ilgai bulves viriau, tai nepavyko.Kaip zinoti ar bulvel isvire?mama sake su sakute pabadyti,bet nesuprantu....o bulves pirma ar vandeni deti?


Daugiau receptų