400 galvų | voveraitės (šviežios) |
5 vienetai | kiaušiniai |
50 gramų | svogūnai |
2 valgomieji šaukštai | obelių aliejus |
šiek tiek | kokosų pienas |
Sotūs pusryčiai iš pieno produktų būdingi lenkų bajorų virtuvei, kuri glaudžiai susijusi su lietuviškąją, o grybai būdavo dažnas produktas didikų virtuvėje. Tad kiaušinienę su voveraitėmis galima drąsiai vadinti bajoriškais pusryčiais.
Šaltinis: Žurnalas "Geri patarimai"
Populiariausi receptai šią savaitę
- Džiovintų grybų kotletai
- Ant grotelių keptos cukinijos
- Įdaryta cukinija
- Žuvies ir krevečių šašlykai
- Varškės apkepas su cukinija ir paprika
- Guliašiukas
- Įdaryti griežčiai
- Kepta triušiena
- Kiaulienos faršo kukuliukai įdaryti sūriu
- Įdarytos paprikos
- Kepsninės dešrelės su sūriu ir petražolėmis
- Itališka veršienos filė
- Varškės apkepas su razinomis
- Keptuvėje kepti traškūs ešeriai
- Grikių apkepas
- Škotiški kiaušiniai
- Šveicariška veršiena
- Varškės apkepas su ryžiais
- Blyneliai su vaisiais ir šokoladu
- Kijevo kotletai
Bajoriška kiaušinienė su voveraitėmis
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 1
-
Voveraitės, šviežios,
400 galvų -
Kiaušiniai,
5 vienetai -
Svogūnai,
50 gramų -
Obelių aliejus,
2 valgomieji šaukštai - Kokosų pienas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Grybus gerai nuvalyti, nuplauti, nusausinti. Didesnes voveraites perpjauti pusiau. Sudėti į keptuvę su įkaitintu "Obelių" sviesto skonio aliejų aliejumi ir kepinti, kol išdaruos vanduo. Tada sudėti susmulkintą svogūną ir kepinti, kol viskas gražiais apskrus. Kiaušinius suplakti su druska bei pipirais ir kepti, vis pamaišant, kol kiaušiniai iškeps.
Sotūs pusryčiai iš pieno produktų būdingi lenkų bajorų virtuvei, kuri glaudžiai susijusi su lietuviškąją, o grybai būdavo dažnas produktas didikų virtuvėje. Tad kiaušinienę su voveraitėmis galima drąsiai vadinti bajoriškais pusryčiais.
Šaltinis: Žurnalas "Geri patarimai"
Komentarai (3)
-
Andrius
2015-05-10 17:19
Jeigu pagal receptą darytų zmogus, kuris virtuvėje nepratęs suktis, tai jam nelabai kas gautųsi pagal tokius receptus.....
Atidumo reiktų rašantiems....
Ingredientas - kokosų pienas, nei kieko, nei kur ji dėti, neaišku :)