Žuvies tortas

AUTORIUS:

Julija

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

500 gramų	žuvis (raudona, silpnai sūdyta)
4 vienetai	kiaušiniai ( virti)
8 valgomieji šaukštai	ryžiai ( virti)
1 pakelis	krabų lazdelės (arba krevetės)
100 gramų	sūris (minkštas)
8 valgomieji šaukštai	grietinė
8 valgomieji šaukštai	majonezas
16 gramų	želatina
50 gramų	ikrai ( raudoni)
šiek tiek	žalumynų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Kremui - želatiną užpilam 1/2 stikline vandens ir paliekam 30 min., kad išbrinktų. Tada paverdam ant silpnos ugnies vandens vonelėje, kol visai ištirps.

Kol želatina aušta, sumaišom majonezą, grietinę, sūrį. Paskui supilam želatiną ir viską gerai suplakam.

Sutarkuojam atskirai kiaušinio trynius, baltymus, krabų lazdeles.

Į būsimojo torto formą dedam celofaną (kad paskui būtų lengviau išimti tortą), plonais žuvies griežinėliais apdedam formos kraštus ir dugną.

Visus likusius produktus sluoksniuojame: kremas, sutarkuoti tryniai, kremas, sutarkuotos krabų lazdelės, kremas, sutarkuoti baltymai, kremas, ryžiai, kremas.

Formą su tortų dedam nakčiai į šaldytuvą, kad sustingtų želatina. Po 8-10 val. išimam iš šaldytuvo formą su tortu, ant jos dedam didelę lėkštę ir apverčiam. Tortas lengvai išsiims iš formos. Papuošiame žalumynais ir raudonaisiais ikrais. Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Žuvies tortas
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramųžuvis(raudona, silpnai sūdyta); 4 vienetaikiaušiniai( virti); 8 valgomieji šaukštairyžiai( virti); 1 pakeliskrabų lazdelės(arba krevetės); 100 gramųsūris(minkštas); 8 valgomieji šaukštaigrietinė; 8 valgomieji šaukštaimajonezas; 16 gramųželatina; 50 gramųikrai( raudoni); šiek tiekžalumynų

Žuvies tortas

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Žuvis, raudona, silpnai sūdyta, 500 gramų
Kiaušiniai, virti, 4 vienetai
Ryžiai, virti, 8 valgomieji šaukštai
Krabų lazdelės, arba krevetės, 1 pakelis
Sūris, minkštas, 100 gramų
Grietinė, 8 valgomieji šaukštai
Majonezas, 8 valgomieji šaukštai
Želatina, 16 gramų
Ikrai, raudoni, 50 gramų
Žalumynai

Gaminimo eiga:

Kremui - želatiną užpilam 1/2 stikline vandens ir paliekam 30 min., kad išbrinktų. Tada paverdam ant silpnos ugnies vandens vonelėje, kol visai ištirps.
Kol želatina aušta, sumaišom majonezą, grietinę, sūrį. Paskui supilam želatiną ir viską gerai suplakam.
Sutarkuojam atskirai kiaušinio trynius, baltymus, krabų lazdeles.
Į būsimojo torto formą dedam celofaną (kad paskui būtų lengviau išimti tortą), plonais žuvies griežinėliais apdedam formos kraštus ir dugną.
Visus likusius produktus sluoksniuojame: kremas, sutarkuoti tryniai, kremas, sutarkuotos krabų lazdelės, kremas, sutarkuoti baltymai, kremas, ryžiai, kremas.
Formą su tortų dedam nakčiai į šaldytuvą, kad sustingtų želatina. Po 8-10 val. išimam iš šaldytuvo formą su tortu, ant jos dedam didelę lėkštę ir apverčiam. Tortas lengvai išsiims iš formos. Papuošiame žalumynais ir raudonaisiais ikrais. Skanaus.

Receptą atsiuntė Julija

Gairės: Maišyti, Užkandžiai, Šalti užkandžiai, zuvies vyniotinis, zuvies tortas receptas, tortas is zuvies, zuvies arba paukstienos tortas, zuvu tortas