Žemaičių blynai su grybais

AUTORIUS:

Svetlana

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

500 gramų	bulvių
200 gramų	grybai
1 galva	svogūnai
100 gramų	sūris (germentinis)
1 valgomasis šaukštas	sviestas
2 valgomieji šaukštai	grietinė
1 vienetas	kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai	miltai
10 gramų	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Išvirkite bulves ir sugrūskite arba galite naudoti jau turimą bulvių košę. Į bulvių košę įberkite druskos, pipirų, miltų, smulkiai tarkuoto sūrio, įdėkite sviesto, grietinės, įmuškite kiaušinį ir gerai išminkykite. Grybus supjaustykite ir apkepkite aliejuje su druska ir smulkiai pjaustytu svogūnu. Iš košės suformuokite delno dydžio paplotėlius. Ant vieno paplotėlio uždėkite šaukštą grybų, uždenkite kitu paplotėliu ir sulipdykite kraštus. Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol iš abiejų pusių gražiai apskrus.

Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Žemaičių blynai su grybais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Bulvės, 500 gramų
Grybai, 200 gramų
Svogūnai, 1 galva
Sūris, germentinis, 100 gramų
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Miltai, 2 valgomieji šaukštai
Druska, 10 gramų

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Svetlana

Gairės: žemaičių patiekalai, Keptuvėje, Užkandžiai, Karšti užkandžiai

Reklama:

Komentarai (2)

Sigita 2017-02-19 21:07

Atrodo skaniai pasigaminti Užgavėnėms.
Vika 2015-11-15 14:34

S8ris germentinis ar fermentinis? Pradėjau kepti, pradėjo svilti, taip ir pagalvojau, kad tas fermentinis kibs prie keptuvės. O žinote ką? apvoliojau džiūvėsėliuose ir viskas iškepė liuks.