Avietinė pasaka
AUTORIUS:
Kristina
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Pagrindui:
2 pakeliai šokoladinių sausainių
200 gramų sviestas (tirpintas)
Kremui:
250 gramų mascarpone sūris
200 gramų grietinėlės, 35%
50 gramų cukrus
15 gramų želatina
Papuošimui:
250 gramų aviečių
2 pakeliai želė
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Sausainius sutrinti ir sumaišyti su tirpintu sviestu.
2.
Skardą iškloti maistine plėvele ir supilti sausainių masę. Šaukštu išlyginti ir gerai suspausti sausainių masę - tai bus pyrago pagrindas. Dėti į šaldytuvą sustingti.
3.
Želatiną užpilti nedideliu kiekiu šalto vandens, palikti kelias mintues išbrinkti. Išbrinkusią ištirpinti garų vonelėje.
4.
Grietinėlę išplakti su cukrumi, sudėti maskarponės sūrį ir paruoštą želatiną. Viską gerai išmaišyti. Masę dėti ant sausainių pagrindo. Gražiai išdėstyti avietes ant balto kremo.
5.
Pasiruošti želė, kaip nurodyta ant pakelio. Palaukti, kol praves ir supilti ant pyrago viršaus, tik labai atsargiai kad neišbėgtų pro kraštus. Dėti sustingti į šaldytuvą. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Avietinė pasaka

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 8
Pagrindui: Kremui: Papuošimui:
Gaminimo eiga:
  1. Sausainius sutrinti ir sumaišyti su tirpintu sviestu.

  2. Skardą iškloti maistine plėvele ir supilti sausainių masę. Šaukštu išlyginti ir gerai suspausti sausainių masę - tai bus pyrago pagrindas. Dėti į šaldytuvą sustingti.

  3. Želatiną užpilti nedideliu kiekiu šalto vandens, palikti kelias mintues išbrinkti. Išbrinkusią ištirpinti garų vonelėje.

  4. Grietinėlę išplakti su cukrumi, sudėti maskarponės sūrį ir paruoštą želatiną. Viską gerai išmaišyti. Masę dėti ant sausainių pagrindo. Gražiai išdėstyti avietes ant balto kremo.

  5. Pasiruošti želė, kaip nurodyta ant pakelio. Palaukti, kol praves ir supilti ant pyrago viršaus, tik labai atsargiai kad neišbėgtų pro kraštus. Dėti sustingti į šaldytuvą. Skanaus!

Receptą atsiuntė Kristina
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų