Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai. Vanduo užvirinamas su prieskoniais, griežinėliais supjaustytomis daržovėmis, actu ir atšaldomas. Silkės pusė aptepama aliejumi, apdedama marinate virtomis morkomis, svogūnais, susukama ir susmeigiama gvazdikėliu (silkė vyniojama oda į viršų). Sudėti į gilų pailgą pusdubenį vyniotiniai užpilami ataušintu marinatu.
Pastaba. Vyniotinių įdaras gali būti supjaustyti rauginti agurkai, rauginti kopūstai, troškinti džiovinti grybai, krienai, obuoliai ir kt.
Silkės vyniotinis
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
| šiek tiek | gvazdikėliai |
| 1 valgomasis šaukštas | aliejaus |
| 1.5 stiklinės | vanduo |
| 4 vienetai | silkė |
| 3 vienetai | svogūnai |
| 2 vienetai | morkos |
| 3 valgomieji šaukštai | acto |
| šiek tiek | lauro lapų (lapeliai) |
| šiek tiek | cukrus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiaušiniai su varškės padažu
-
Žalumynų indeliai su krevetėmis
-
Mini picos su majonezu
-
Užkandžiai šulinėliuose su pikantiška mišraine, krevetėmis ir ikrais
-
Cukinijos pusžiedžiai tešloje
-
Daržovės drebučiuose
-
Traški pitos užkandėlė su sūrio padažu
-
Roterdamo riekelės
-
Ispanijos omletas
-
Dinos sumuštinukai
-
Pyragėliai su vištiena ir grybais
-
Jaučio liežuvio užkanda
-
Sumuštiniai su gorgonzola ir figomis
-
Įdaryti kiaušiniai
-
Sulekta Speltos pica
-
Krevetės patale
-
Skrebučiai su sūriu
-
Krepšeliai su daržovėmis
-
Helovyno užkandžiai
-
Pavasariu alsuojanti pica
Silkės vyniotinis
Komentarai:
11
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Juodieji pipirai, malti
- Gvazdikėliai
-
Aliejus,
1 valgomasis šaukštas -
Vanduo,
1.5 stiklinės -
Silkė,
4 vienetai -
Svogūnai,
3 vienetai -
Morkos,
2 vienetai -
Actas,
3 valgomieji šaukštai - Lauro lapai, lapeliai
- Cukrus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai. Vanduo užvirinamas su prieskoniais, griežinėliais supjaustytomis daržovėmis, actu ir atšaldomas. Silkės pusė aptepama aliejumi, apdedama marinate virtomis morkomis, svogūnais, susukama ir susmeigiama gvazdikėliu (silkė vyniojama oda į viršų). Sudėti į gilų pailgą pusdubenį vyniotiniai užpilami ataušintu marinatu.
Pastaba. Vyniotinių įdaras gali būti supjaustyti rauginti agurkai, rauginti kopūstai, troškinti džiovinti grybai, krienai, obuoliai ir kt.
Reklama:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
