Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai. Vanduo užvirinamas su prieskoniais, griežinėliais supjaustytomis daržovėmis, actu ir atšaldomas. Silkės pusė aptepama aliejumi, apdedama marinate virtomis morkomis, svogūnais, susukama ir susmeigiama gvazdikėliu (silkė vyniojama oda į viršų). Sudėti į gilų pailgą pusdubenį vyniotiniai užpilami ataušintu marinatu.
Pastaba. Vyniotinių įdaras gali būti supjaustyti rauginti agurkai, rauginti kopūstai, troškinti džiovinti grybai, krienai, obuoliai ir kt.
Silkės vyniotinis
INGREDIENTAI:
| šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
| šiek tiek | gvazdikėliai |
| 1 valgomasis šaukštas | aliejaus |
| 1.5 stiklinės | vanduo |
| 4 vienetai | silkė |
| 3 vienetai | svogūnai |
| 2 vienetai | morkos |
| 3 valgomieji šaukštai | acto |
| šiek tiek | lauro lapų (lapeliai) |
| šiek tiek | cukrus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Omletas
-
Silkė su burokėliais
-
Kalmarų žiedai tešloje
-
Žuvies vyniotinis drebučiuose
-
Piršteliai su kmynais
-
Mylimųjų pica
-
Kiaušiniai su špinatais ir feta sūriu
-
Lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais
-
Vytintos stintos
-
Keptas kiaušinis sūrių patale
-
Įdaryti pomidorai
-
Dešriukai
-
Silkės pataluos vyniotinis
-
Užtepėlė su krabais
-
Pitos su grybais
-
Kepti moliūgai
-
Žalumynų indeliai su krevetėmis
-
Žaliųjų citrinų ir guaca mole užkandis su fetos sūriu
-
Tartaletės su lašiša ir ikrais
-
Paprikų laiveliai
Silkės vyniotinis
Komentarai:
11
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Juodieji pipirai, malti
- Gvazdikėliai
-
Aliejus,
1 valgomasis šaukštas -
Vanduo,
1.5 stiklinės -
Silkė,
4 vienetai -
Svogūnai,
3 vienetai -
Morkos,
2 vienetai -
Actas,
3 valgomieji šaukštai - Lauro lapai, lapeliai
- Cukrus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai. Vanduo užvirinamas su prieskoniais, griežinėliais supjaustytomis daržovėmis, actu ir atšaldomas. Silkės pusė aptepama aliejumi, apdedama marinate virtomis morkomis, svogūnais, susukama ir susmeigiama gvazdikėliu (silkė vyniojama oda į viršų). Sudėti į gilų pailgą pusdubenį vyniotiniai užpilami ataušintu marinatu.
Pastaba. Vyniotinių įdaras gali būti supjaustyti rauginti agurkai, rauginti kopūstai, troškinti džiovinti grybai, krienai, obuoliai ir kt.
Reklama:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
