Bandelės su cinamonu

AUTORIUS:

Gintarė

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

1 vienetas	kiaušiniai (trynys)
450 gramų	kvietiniai miltai
75 gramai	cukrus
250 mililitrų	pienas
1 arbatinis šaukštelis	druska
1 arbatinis šaukštelis	vanilinis cukrus
75 gramai	sviestas (minkštas)
13 gramų	mielės (šviežios)
2 arbatiniai šaukšteliai	kardamonas (maltas)
2 valgomieji šaukštai	cinamonas
2 valgomieji šaukštai	cukrus
Įdarui:
2 valgomieji šaukštai	sviestas (minkštas)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Mieles ištrinti su cukrumi, įmaišyti šiltą pieną ir palikti 10 minučių, kad suputotų. Suberti druską, kardamoną. Persijoti į tešlą pusę miltų. Išmaišyti, suberti likusius miltus ir sudėti minkštą sviestą. Užminkyti tešlą (minkyti ne mažiau kaip 10 minučių), uždengti ir šiltai kildinti apie valandą, kol pakils dvigubai.

Tešlą paminkyti ir iškočioti į stačiakampį. Aptepti minkštu sviestu ir pabarstyti cinamonu, sumaišytu su cukrumi ir vanile.
Suvynioti tešlą kaip vyniotinį (sukti taip, kad daugiau cinamono apsivyniotų tešloje, nuo siaurojo stačiakampio galo iki kito siaurojo galo), gerai užspausti kraštus ir supjaustyti 1 cm pločio gabaliukais. Gulščias bandeles sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Bandeles patepti kiaušinio trynio plakiniu.

Kepti iki 225º C įkaitintoje orkaitėje 10 - 15 minučių, kol gražiai apskrus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Bandelės su cinamonu

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Kiaušiniai, trynys, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 450 gramų
Cukrus, 75 gramai
Pienas, 250 mililitrų
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Sviestas, minkštas, 75 gramai
Mielės, šviežios, 13 gramų
Kardamonas, maltas, 2 arbatiniai šaukšteliai
Cinamonas, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 2 valgomieji šaukštai

Įdarui:

Sviestas, minkštas, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo eiga:

Mieles ištrinti su cukrumi, įmaišyti šiltą pieną ir palikti 10 minučių, kad suputotų. Suberti druską, kardamoną. Persijoti į tešlą pusę miltų. Išmaišyti, suberti likusius miltus ir sudėti minkštą sviestą. Užminkyti tešlą (minkyti ne mažiau kaip 10 minučių), uždengti ir šiltai kildinti apie valandą, kol pakils dvigubai.
Tešlą paminkyti ir iškočioti į stačiakampį. Aptepti minkštu sviestu ir pabarstyti cinamonu, sumaišytu su cukrumi ir vanile.
Suvynioti tešlą kaip vyniotinį (sukti taip, kad daugiau cinamono apsivyniotų tešloje, nuo siaurojo stačiakampio galo iki kito siaurojo galo), gerai užspausti kraštus ir supjaustyti 1 cm pločio gabaliukais. Gulščias bandeles sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Bandeles patepti kiaušinio trynio plakiniu.
Kepti iki 225º C įkaitintoje orkaitėje 10 - 15 minučių, kol gražiai apskrus.

Receptą atsiuntė Gintarė