Sūrio tortas
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
2 stiklinės sausainiai (selgos smulkinti)
1 stiklinė žemės riešutai (smulkinti, sūdyti)
1 stiklinė cukrus
85 gramai sviestas
500 gramų sūris (original philadelphia sūrio)
2 lašai vanilė (esencijos)
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
1 stiklinė grietinė (neriebios)
4 vienetai kiaušiniai
šiek tiek karamelė (papuošimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
Gaminimas:
1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
2. 30x20cm formą ištiesti folija. Sumaišyti susmulkintus sausainius, pusę stiklinės smulkintus riešutus, 1/4 stiklinės cukraus ir sviestą; sudėti į formą ir su šakute suspausti ant dugno. Kepti 10min.
3. Į atskirą dubenį sudėti philadelphios sūrį, stiklinę cukraus, vanilę ir kepimo miltelius, plakti kol masė taps puri. Po to įdėti grietinę, gerai išmaišyti. Dėti kiaušinius, po vieną vienu metu, maišant ant lėto greičio. Viską sumaišyti, bet nedaug. Masę supilti ant pyrago pagrindo.
4. Kepti ~35min (Jei kepsit ilgiau, vėliau tortas gali įtrūkti). Atvėsinti ir palikti šaldytuve 4 val, kad sukietėtų. Papuošti karamele ir likusiais riešutais.
Skanaus :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Sūrio tortas

Komentarai: 4
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Gaminimas:
1. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
2. 30x20cm formą ištiesti folija. Sumaišyti susmulkintus sausainius, pusę stiklinės smulkintus riešutus, 1/4 stiklinės cukraus ir sviestą; sudėti į formą ir su šakute suspausti ant dugno. Kepti 10min.
3. Į atskirą dubenį sudėti philadelphios sūrį, stiklinę cukraus, vanilę ir kepimo miltelius, plakti kol masė taps puri. Po to įdėti grietinę, gerai išmaišyti. Dėti kiaušinius, po vieną vienu metu, maišant ant lėto greičio. Viską sumaišyti, bet nedaug. Masę supilti ant pyrago pagrindo.
4. Kepti ~35min (Jei kepsit ilgiau, vėliau tortas gali įtrūkti). Atvėsinti ir palikti šaldytuve 4 val, kad sukietėtų. Papuošti karamele ir likusiais riešutais.
Skanaus :)

Reklama:

Komentarai (4)


  • Kristina 2015-12-20 15:36

    labai puikus ir skanus tortas, pati ir labai gerai gerai gavosi,susivalge labai greitai


  • Marija 2014-03-19 06:01

    Philadelphia surio nelabai pakeisite, kad butu butent tas skonis... bet galima maskarpone :)
    Karamele galima pasigaminti verdant kondensuota piena arba "rududu"


  • milda 2014-02-17 19:59

    o gal žinote, kuo būtų galima philadelphia sūrį pakeisti?


  • liudmula 2014-01-21 15:14

    O karamele kaip pagamint?


Daugiau receptų