Vištienos vyniotinis

AUTORIUS:

silvija

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

1 vienetas	vištiena ( krūtinėlė)
3 vienetai	slyvos (džiovintos)
3 vienetai	abrikosų (džiovinti)
1 valgomasis šaukštas	kumpis
0.5 vieneto	svogūnai
20 gramų	sūris
šiek tiek	druska
šiek tiek	prieskoniai (vištienai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Džiovintas slyvas ir abrikosus pamerkti į drungną vandenį.

Krūtinėlė perpjaunama taip, kad atsiverstų tarsi knyga, įtrinamos prieskoniais. Ir leidžiama pasimarinuoti. Per tą laiką smulkiais susipjaustyti kumpį, svogūną ir išmirkusius abrikosus bei slyvas. Tai ir bus įdaras.. Šiek tiek įberti druskos ar mėgstamų prieskonių bei įpilti šaukštą aliejaus

Ant abiejų vištienos puselių dedamas šiaudeliais supjaustytas sūris. Ant vienos puselės - įdaras. Antra puselė viskas uždengiama, suformuotas vynuotinis susegama mediniais smeigtukais, kad neišsižiotų ir įdaras kepant neišvirstų. Apibarstyti Provanso žolelėmis.

Vyniotinis dedamas į foliją ir iki 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje kepama 40 min.

Iškeptam vyniotiniui leisti šie tiek ataušti, tada išimti iš folijos, supjaustyti. Išimti smeigtukus. Papuošti žalumynais. Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vištienos vyniotinis

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Vištiena, krūtinėlė, 1 vienetas
Slyvos, džiovintos, 3 vienetai
Abrikosai, džiovinti, 3 vienetai
Kumpis, 1 valgomasis šaukštas
Svogūnai, 0.5 vieneto
Sūris, 20 gramų
Druska
Prieskoniai, vištienai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Džiovintas slyvas ir abrikosus pamerkti į drungną vandenį.
Krūtinėlė perpjaunama taip, kad atsiverstų tarsi knyga, įtrinamos prieskoniais. Ir leidžiama pasimarinuoti. Per tą laiką smulkiais susipjaustyti kumpį, svogūną ir išmirkusius abrikosus bei slyvas. Tai ir bus įdaras.. Šiek tiek įberti druskos ar mėgstamų prieskonių bei įpilti šaukštą aliejaus
Ant abiejų vištienos puselių dedamas šiaudeliais supjaustytas sūris. Ant vienos puselės - įdaras. Antra puselė viskas uždengiama, suformuotas vynuotinis susegama mediniais smeigtukais, kad neišsižiotų ir įdaras kepant neišvirstų. Apibarstyti Provanso žolelėmis.
Vyniotinis dedamas į foliją ir iki 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje kepama 40 min.
Iškeptam vyniotiniui leisti šie tiek ataušti, tada išimti iš folijos, supjaustyti. Išimti smeigtukus. Papuošti žalumynais. Skanaus.

Receptą atsiuntė silvija

Gairės: vištienos patiekalai, skanus vyniotinis, šventinis vyniotinis, nesaldus vyniotinis, skanūs vyniotiniai, Orkaitėje, Užkandžiai, Karšti užkandžiai, vyniotinis is paukstienos keptas, vyniotinis is vistienos, vistienos vyniotinis naminis