
Šaltiena
Porcijų skaičius:
8
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
4 vienetai | vištų sparneliai |
2 vienetai | vištų šlaunelės (Ilzenbergo dvaro ūkis) |
1 vienetas | kiaulienos karka (apie 700 gr) |
200 gramų | jautienos kumpis (Ilzenbergo dvaro ūkis) |
1 galva | svogūnai |
1 vienetas | morkos |
2 skiltelės | česnakas |
1 saujelė | krapai (džiovinti stiebai) |
5 vienetai | lauro lapų |
5 vienetai | pipirai |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Visą mėsą sudedu ir, užpylus vandeniu, užverdu.
2.
Nukaičiu, perplaunu ir dedu į puodą kartu su visais prieskoniais ir daržovėmis, druskos pagal skonį, pilu vandens ir verdu ant mažos ugnies apie 2 valandas.
3.
Nukaitusi nukošiu skystį per marlę, mėsytę susmulkinu, dedu į indelius, pilu sultinuką ir padedu šaltai iki sustings. Skanaus :)
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Skaniausia lešių užtepėlė
-
Saldus užkandis
-
Kepenėlių tortas
-
Antienos filė su traškučiais ir ožkos pieno sūriu
-
Vyniotinis "Siurprizas"
-
Silkė su daržovėmis
-
Duonelė su sviesto ir ridikėlių tepiniu
-
Sūrio užkandis prie vyno
-
Sluoksniuotas traškus tešlainių desertas su "POÉMA Creme" (pagal Darių Dabrovolską)
-
Vištienos užkandis "Kalėdų žaisliukai"
-
Užkandėlė su rūkyta žuvimi
-
Krabų lazdelių ruletai
-
Vyniotinis su sūriu ir vištiena
-
Farširuota lydeka
-
Farširuoti kiaušiniai
-
Lašišos bokšteliai
-
Baklažanų suktinukai
-
Kaimiška rūkyta dešra
-
Užkandėlė su sausais makaronais
-
Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu
Šaltiena
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Vištų sparneliai,
4 vienetai -
Vištų šlaunelės, Ilzenbergo dvaro ūkis,
2 vienetai -
Kiaulienos karka, apie 700 gr,
1 vienetas -
Jautienos kumpis, Ilzenbergo dvaro ūkis,
200 gramų -
Svogūnai,
1 galva -
Morkos,
1 vienetas -
Česnakas,
2 skiltelės -
Krapai, džiovinti stiebai,
1 saujelė -
Lauro lapai,
5 vienetai -
Pipirai,
5 vienetai - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Visą mėsą sudedu ir, užpylus vandeniu, užverdu.
Nukaičiu, perplaunu ir dedu į puodą kartu su visais prieskoniais ir daržovėmis, druskos pagal skonį, pilu vandens ir verdu ant mažos ugnies apie 2 valandas.
Nukaitusi nukošiu skystį per marlę, mėsytę susmulkinu, dedu į indelius, pilu sultinuką ir padedu šaltai iki sustings. Skanaus :)
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...