Lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu
AUTORIUS:
Zigmas,
www.facebook.com
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
300 gramų zigmo lašišos filė
100 gramų sviestas
šiek tiek druska
8 vienetai žirneliai (ankštys)
2 vienetai paprika (raudona)
1 vienetas citrinos (žalioji)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
200 g lašišos supjaustoma smulkiais kubeliais, sumaišoma su sviestu (minkštu) ir plaktuvu išplakama iki vientisos masės. Likusia lašišos filė dalimi išklojama formelė ir ant jos sudedama išplakta masė. Formelės šaldomos šaldytuve 3-4 val. Išėmus iš formelės - perpjaunama. Paprika verdama 10 min., nuimama odelė ir atvėsinama. Verdančiu vandeniu nuplikomi žirneliai ir pasūdomi. Viskas gražiai serviruojama lėkštėje. Patiekti su rugine duona.

Populiariausi receptai šią savaitę

Lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu

Komentarai: 4
Lašišos paštetas su žirneliais ir olandišku padažu
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

200 g lašišos supjaustoma smulkiais kubeliais, sumaišoma su sviestu (minkštu) ir plaktuvu išplakama iki vientisos masės. Likusia lašišos filė dalimi išklojama formelė ir ant jos sudedama išplakta masė. Formelės šaldomos šaldytuve 3-4 val. Išėmus iš formelės - perpjaunama. Paprika verdama 10 min., nuimama odelė ir atvėsinama. Verdančiu vandeniu nuplikomi žirneliai ir pasūdomi. Viskas gražiai serviruojama lėkštėje. Patiekti su rugine duona.

Receptą atsiuntė Zigmas
Zigmas
Gairės: Kalėdiniai patiekalai, Maišyti, Užkandžiai, tv3.lt ir „ZIGMO“ šventinis stalas
Reklama:

Komentarai (4)


Daugiau receptų