Išėmus kaulus, mėsa apibarstoma pipirais, druska ir suvyniojama, surišama virvele. Vanduo su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis užvirinamas, į jį dedamas vyniotinis ir verdama 2 val. Atšaldomas vyniotinis sultinyje, vėliau išimamas ir paslegiamas. Tiekiamas supjaustytas, papuoštas raugintomis daržovėmis.
Taip galima pagaminti ir veršienos kumpio vyniotinį.
Kiaulienos vyniotinis
INGREDIENTAI:
| 200 gramų | kiaulienos šoninė |
| 2 vienetai | morkos |
| šiek tiek | salierai |
| šiek tiek | petražolės |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 1 vienetas | lauro lapų (lapelis) |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiaušiniai su špinatais ir feta sūriu
-
Vėrinukai
-
Krevetės šoninės patale
-
Šokoladinės braškės
-
Įdarytų paprikų užkandis
-
Cukinijų gardėsis
-
Pusryčių užkandėlė
-
Užkandis iš virtų kiaušinių "Musmirės"
-
Vištos spurgos
-
Suši su lašiša
-
Karaimų kibinai
-
Mėsos ir daržovių drebučiai
-
Vištų sparneliai su medumi ir sojų padažu
-
Pica lavaše jaukiems žiemos vakaras
-
Dr. Oetker vištienos, ančiuvių ir šoninės vyniotinis
-
Aštrus pomidorų kokteilis
-
Įdaryti obuoliai
-
Moliūgo, pomidoro ir gorgoncolos sūrio bruskėtas
-
Piršteliai su kmynais
-
Žaliųjų citrinų ir guaca mole užkandis su fetos sūriu
Kiaulienos vyniotinis
Komentarai:
10
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
-
Kiaulienos šoninė,
200 gramų -
Morkos,
2 vienetai - Salierai
- Petražolės
-
Svogūnai,
2 vienetai -
Lauro lapai, lapelis,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Išėmus kaulus, mėsa apibarstoma pipirais, druska ir suvyniojama, surišama virvele. Vanduo su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis užvirinamas, į jį dedamas vyniotinis ir verdama 2 val. Atšaldomas vyniotinis sultinyje, vėliau išimamas ir paslegiamas. Tiekiamas supjaustytas, papuoštas raugintomis daržovėmis.
Taip galima pagaminti ir veršienos kumpio vyniotinį.
Reklama:
Komentarai (10)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
