Išėmus kaulus, mėsa apibarstoma pipirais, druska ir suvyniojama, surišama virvele. Vanduo su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis užvirinamas, į jį dedamas vyniotinis ir verdama 2 val. Atšaldomas vyniotinis sultinyje, vėliau išimamas ir paslegiamas. Tiekiamas supjaustytas, papuoštas raugintomis daržovėmis.
Taip galima pagaminti ir veršienos kumpio vyniotinį.
Kiaulienos vyniotinis
INGREDIENTAI:
| 200 gramų | kiaulienos šoninė |
| 2 vienetai | morkos |
| šiek tiek | salierai |
| šiek tiek | petražolės |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 1 vienetas | lauro lapų (lapelis) |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Keptas varškės sūris
-
Pupelės pomidorų padaže
-
Keptos krevetės mangų padaže
-
Kepti pomidorai su įdaru
-
Vynuogių su varške ir pistacijomis rutuliukai
-
Silkės ir lašišos užkandėlė su bulvėmis ir majonezo padažu
-
Zombių akytės
-
Žaismingi seniai besmegeniai
-
Čeburėkai
-
Brinza su jogurtu ir ridikėliais
-
Šaltiena "Gerulis"
-
Vištos spurgos
-
Dideli Guliverio pirštai
-
Kepti moliūgai
-
Kepenelių vyniotinis
-
Trapūs,sultingi kibinai
-
Paprastas burgeris
-
Spurgos iš varškės
-
Sūrio lazdelės
-
Keptos bulvės
Kiaulienos vyniotinis
Komentarai:
10
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
-
Kiaulienos šoninė,
200 gramų -
Morkos,
2 vienetai - Salierai
- Petražolės
-
Svogūnai,
2 vienetai -
Lauro lapai, lapelis,
1 vienetas - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Išėmus kaulus, mėsa apibarstoma pipirais, druska ir suvyniojama, surišama virvele. Vanduo su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis užvirinamas, į jį dedamas vyniotinis ir verdama 2 val. Atšaldomas vyniotinis sultinyje, vėliau išimamas ir paslegiamas. Tiekiamas supjaustytas, papuoštas raugintomis daržovėmis.
Taip galima pagaminti ir veršienos kumpio vyniotinį.
Reklama:
Komentarai (10)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
