Įdaryti triušienos kumpeliai

AUTORIUS:

Danutė

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

400 gramų	triušiena (kumpelių mėsa)
1 vienetas	kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas	majonezas
1 valgomasis šaukštas	garstyčios
50 gramų	slyvos (arba razinos, džiovintos )
1 skiltelė	česnakas
1 žiupsnelis	pipirai (šviežiai malti)
1 žiupsnelis	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Įdaras: kiaušinį išplakti su majonezu, garsyčiomis ir iškepti omletą. Į paruoštą omletą sudėti džiovintas slyvas ar razinas.

Triušienos kumpelių mėsą lengvai pamušti (uždėjus maistinę plėvelę) mėsos plaktuku.
Pagardinti prieskoniais mėsą, į ją sudėti paruoštą įdarą.
Gerai užlankstyti ir sutvirtinti mediniais smeigtukais.
Apkepti keptuvėje iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje, kol pradės ruduoti.

Apkeptą mėsą dėti ant skardos, patiestos folija ir kepti 180 C karščio orkaitėje apie 30 minučių.

Patiekti su mėgstamu padažu ar karštomis daržovėmis. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Įdaryti triušienos kumpeliai

įdaryti triušienos kumpeliai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 2

Ingredientai:

Triušiena, kumpelių mėsa, 400 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
Slyvos, arba razinos, džiovintos , 50 gramų
Česnakas, 1 skiltelė
Pipirai, šviežiai malti, 1 žiupsnelis
Druska, 1 žiupsnelis

Gaminimo eiga:

Įdaras: kiaušinį išplakti su majonezu, garsyčiomis ir iškepti omletą. Į paruoštą omletą sudėti džiovintas slyvas ar razinas.
Triušienos kumpelių mėsą lengvai pamušti (uždėjus maistinę plėvelę) mėsos plaktuku.
Pagardinti prieskoniais mėsą, į ją sudėti paruoštą įdarą.
Gerai užlankstyti ir sutvirtinti mediniais smeigtukais.
Apkepti keptuvėje iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje, kol pradės ruduoti.
Apkeptą mėsą dėti ant skardos, patiestos folija ir kepti 180 C karščio orkaitėje apie 30 minučių.
Patiekti su mėgstamu padažu ar karštomis daržovėmis. Skanaus!

Receptą atsiuntė Danutė