50 gramų | svogūnai |
1.5 litro | kefyras |
2 vienetai | agurkų |
2 vienetai | kiaušiniai (virti) |
10 vienetų | ridikėliai |
100 gramų | rūgštynės |
1 vienetas | burokėliai |
1 stiklinė | grietinė |
šiek tiek | krapai |
šiek tiek | druska |
Burokėlį išvirti atskirai, nulupti, supjaustyti šiaudeliais. Dubenyje išplakti rūgštų pieną ir grietinę, supilti ataušintas rūgštynes kartu su nuoviru, supjaustytus burokėlius ir kitus susmulkintus komponentus. Pasūdyti ir 1 val. palaikyti šaltoje vietoje. Patiekiant sudėti kiaušinius, supjaustytus į 8 dalis.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kefyras su česnaku
- Obuolių sriuba
- Saldi obuolių ir kriaušių sriuba
- Vaisinė sriuba su želiniais grietinės kukulaičiais
- Kiškiena, troškinta su grybais
- Agurkų šaltsriubė
- Gaspačas
- Šalta rūgštynių sriuba
- Netradiciniai šaltibarščiai su špinatais
- Vaisių ir uogų sriuba "Vasarėlė"
- Pieniška sriuba su aguonomis
- Vasariška sriuba
- Šaltibarščiai
- Saldi sriuba
- Dietiniai barščiai
- Kaimiški šaltibarščiai su silke
- Silkinė (nors beveik šilkinė) šaltsriubė
- Gaivūs šaltibarščiai
- Obuolių ir kriaušių sriuba
- Vasariški šaltibarščiai
Rūgštynių šaltibarščiai
- Paruošimo laikas:
-
Svogūnai,
50 gramų -
Kefyras,
1.5 litro -
Agurkai,
2 vienetai -
Kiaušiniai, virti,
2 vienetai -
Ridikėliai,
10 vienetų -
Rūgštynės,
100 gramų -
Burokėliai,
1 vienetas -
Grietinė,
1 stiklinė - Krapai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Rūgštynes nuplauti, pašalinti stiebelius, supjaustyti ir apvirti stiklinėje vandens.
Burokėlį išvirti atskirai, nulupti, supjaustyti šiaudeliais. Dubenyje išplakti rūgštų pieną ir grietinę, supilti ataušintas rūgštynes kartu su nuoviru, supjaustytus burokėlius ir kitus susmulkintus komponentus. Pasūdyti ir 1 val. palaikyti šaltoje vietoje. Patiekiant sudėti kiaušinius, supjaustytus į 8 dalis.
Komentarai (10)
-
Vika
2016-09-12 09:52
Pamirsau pamineti agurkus,butinai dedu.
-
Vika
2016-09-12 09:49
Pirma karta girdziu,kad i salta rugstyniu sriuba dedama ridikeliu. As isverdu rugstynes,atvesinu,pilu i rugstyniu virala saltibarsciu kefyra,dedu virtu kiausiniu,krapu,svogunu laisku,na,ir zinoma,druskos. Viskas! Nei ridikeliu,nei burokeliu. Kai gaminu saltibarscius,dedu virtus burokelius,del to ir vadinasi saltibarsciai. Reiks pabandyti su tais burokeliais,tik zinoma, jokiu ridikeliu.
-
kAROLINA
2015-07-11 18:28
NORIU PAKLAUSTI AR JIUM SKANI VASARIŠKA SRIUBA SU JUODAIS SERBENTAIS.
-
Cafe
2015-05-31 17:23
Kodel sio recepto autore iskraipo tikraji jo pavadinima ir vadina saltibarsciais? Tai ne saltibarsciai, tai nacionaline baltarusiu saltoji sriuba pavadinimu "cholodnik". Prasau neiskraipyti faktu ir neklaidinti zmoniu.
-
vycka
2009-07-22 17:38
:bloga: %-)
ar tai tikrai skanu :-p