Lietuviški šaltibarščiai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
6 stiklinės kefyras (riebesnis)
1 valgomasis šaukštas grietinė
300 gramų burokėliai (jauni, su lapais)
1 vienetas agurkų
1 vienetas kiaušiniai (virtas)
2 vienetai ridikai
šiek tiek druska
šiek tiek cukrus
šiek tiek citrinos rūgštis (ar actas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens. Ridikėliai supjaustomi griežinėliais, o agurkai juostelėmis (be sėklų). Kefyras, sumaišius su grietine, išplakamas mediniu šaukštu, sudedama kiaušinis, žalumynai ir viskas sumaišoma su virtais burokėliais. Palaikoma šaltai, kad atvėstų.

Populiariausi receptai šią savaitę

Lietuviški šaltibarščiai

Komentarai: 8
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Nuplauti supjaustyti burokėliai išverčiami mažame kiekyje parūgštinto vandens. Ridikėliai supjaustomi griežinėliais, o agurkai juostelėmis (be sėklų). Kefyras, sumaišius su grietine, išplakamas mediniu šaukštu, sudedama kiaušinis, žalumynai ir viskas sumaišoma su virtais burokėliais. Palaikoma šaltai, kad atvėstų.

Reklama:

Komentarai (8)


  • viktorija 2018-04-04 10:31

    man šaltibašciai patinka


  • liz 2013-08-01 15:22

    Jokiu marinotu burokieliu !!! TIK isvirtas burokielis, pagrindas kefiras ar rugpienis , gretine, kartais ned reikia balansot - ar dadiet cukraus , gero kefiro, gretines. AR pastebejot kad labai viskas priklaiso nuo geru produktu. Skisti saltibasciai - tai ne visai teisinga... tirstumas ir aromatas labai reikalingi tokiam patiekalui ! krapai, kiausinis, agurkas, z. svogunai - butini !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! SRIUBA turi gerai ir skanei kviepet ... /atleiskit uz klaidas/nedarykit pornog...


  • Deive 2011-06-04 11:17

    seip truksta krapu ir svogunu laisku...:) ridikeliu nededu... :-)


  • Alina 2011-03-31 21:01

    reikia...skaniau bus ;-)


  • Patiko :) 2011-03-29 19:56

    na taip :) ju irgi truksta :D tik krapu nereikia tiek jau daug :D :super2:


  • Alina 2011-03-25 12:37

    O kur svogunu laiskai ir daug daug krapo? :atsiprasau:


  • Patiko :) 2011-03-24 20:56

    labai skanus :) tik nededu ridikeliu o burokelius perku marinuotus jau stiklainelije :) :super: :super: :super:


  • cha 2010-09-07 13:49

    ir skanu ir paprasta... ;-) :super: %-)


Daugiau receptų