Pyragėliai su žuvimi

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

500 gramų	tešla (sluoksniuota)
200 gramų	žuvis (filė)
2 valgomieji šaukštai	sojos padažas
1 valgomasis šaukštas	varškė (kremas, tinka ir maskarpone)
60 gramų	sūris (fermentinis)
1 vienetas	kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Žuvį supjaustyti mažais kubeliais, apipilti sojos padažu. Galima įdėti susmulkintu žolelių – krapų, petražolių. Aš turėjau sušaldytų petražolių. Viską išmaišyti ir palikti.

Šaldytą tešlą (bemielė ar mielinė – kaip patinka) atitirpinti.

Varškės kremą galima nusipirkti – pvz. TARTARE be jokių priedų, arba pasigaminti – sumaišyti varškę su grietine arba grietinėle.

Sutarkuoti sūrį.

Tešlą supjaustyti į kvadratus, mano buvo 10x10. Į vidurį dedame žuvies įdarą, ant viršaus truputi varškės kremo. Užspausti kraštus, tačiau pats vidurys lieka atviras. Į tą atvirą vidurį dedame sūrio.

Pyragėlius aptepti kiaušinio plakiniu – tai nėra taip lengva :)

Kepti 180-190° C temperatūroje 20-25 min.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pyragėliai su žuvimi

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Tešla, sluoksniuota, 500 gramų
Žuvis, filė, 200 gramų
Sojos padažas, 2 valgomieji šaukštai
Varškė, kremas, tinka ir maskarpone, 1 valgomasis šaukštas
Sūris, fermentinis, 60 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Gairės: pyragėliai su įdaru, žuvies pyragėliai, įdaryti pyragaičiai, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Pyragaičiai, bandeles su zuvimi, pyrageliai su zuvim, pirageliai su zuvimi, arabiski patiekalai, arabiski pyrageliai su zuvimi