Mini čeburekai
AUTORIUS:
Kristina
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Tešlai:
1 stiklinė kefyras
1 vienetas kiaušiniai
šiek tiek miltai
šiek tiek druska
Įdarui:
500 gramų mėsa ((kiaulienos ir jautienos faršas))
2 vienetai svogūnai
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Sumaišyti kefyrą, kiaušinį bei druską. Po truputį dėti miltų, kol tešla nelips prie rankų (turi gautis gana standi tešla).
2.
Įdarui į faršą pridėti smulkiai supjaustytus svogūnus (galima net gi pertrinti per mėsmalę). Pridėti druskos, pipirų.
3.
Tešlą iškočioti. Išpjaustyti ovalus ir į kiekvieno vidurį pridėti faršo. Gerai sulipdyti. Kepti keptuvėje su daug aliejumi iš abiejų pusių kol neparuduos. Dėti ant servetėlių, kad sugertų aliejaus perteklius.

Populiariausi receptai šią savaitę

Mini čeburekai

Komentarai: 5
Mini čeburekai
Mini čeburekai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Tešlai: Įdarui: Kepimui:
Gaminimo eiga:

  1. Sumaišyti kefyrą, kiaušinį bei druską. Po truputį dėti miltų, kol tešla nelips prie rankų (turi gautis gana standi tešla).

  2. Įdarui į faršą pridėti smulkiai supjaustytus svogūnus (galima net gi pertrinti per mėsmalę). Pridėti druskos, pipirų.

  3. Tešlą iškočioti. Išpjaustyti ovalus ir į kiekvieno vidurį pridėti faršo. Gerai sulipdyti. Kepti keptuvėje su daug aliejumi iš abiejų pusių kol neparuduos. Dėti ant servetėlių, kad sugertų aliejaus perteklius.

Receptą atsiuntė Kristina
Gairės: Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Pyragaičiai, mini cebureku receptas, mini ceburekai be varskes, mini ciburekai, mini cebureku receptai, ceburekai mini
Reklama:

Komentarai (5)


  • gele 2018-05-23 13:39

    As juos verdu aliejuje.Dedu po to ant serveteliu.Neprisigeria riebalu.


  • gele 2018-05-23 13:37

    Mums tokie patys skaniausi.Gaminu tik pagal si recepta pastaruosius keleta metu


  • Lina 2017-12-06 18:10

    Kepiau, gavosi kieta tešla


  • rūta 2015-07-28 20:10

    O jiems atšalus tešla nesukietėja?


  • aura 2014-12-30 23:57

    as tokiuos irgi gaminau


Daugiau receptų