Bulvinis paršelis Kalėdoms

AUTORIUS:

Gabrielė

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Įdarui:
2 vienetai	kiaušiniai
300 gramų	kiauliena
1 vienetas	svogūnai
šiek tiek	juodieji pipirai
Tešlai:
1 kilogramas	bulvių
šiek tiek	druska
1 stiklinė	miltai
Aptepimui:
1 vienetas	kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Bulves išvirti ir sutrinti. Išmaišyti su 1 kiaušiniu, druska ir miltais. Gautą tešlą palaikyti šaldytuve 30 minučių.

Kiaulieną supjaustyti gabalėliais ir apkepti keptuvėje. Įmaišyti prieskonius, pakepintą svogūną.

Pasilikti nedidelį gabalėlį bulvių tešlos.

Iš likusios tešlos suformuoti lakštą. Ant jo sudėti įdarą ir du virtus kiaušinius, perpjautus per pusę. Suformuoti paršelio formą taip, kad liktų įdaras viduje. Iš likusios tešlos suformuoti ausis, kojas, uodegėlę.

Išplakti likusį kiaušinį ir aptepti juo paršelį.

Į akių vietas įspausti pipirų žirnelius.

Kepti 180°C l orkaitėje 30 min. Uždenkite paršelį folija, kad viršus per daug neapdegtų.

Populiariausi receptai šią savaitę

Bulvinis paršelis Kalėdoms

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 10

Įdarui:

Kiaušiniai, 2 vienetai
Kiauliena, 300 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Tešlai:

Bulvės, 1 kilogramas
Druska
Miltai, 1 stiklinė
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Aptepimui:

Kiaušiniai, 1 vienetas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Bulves išvirti ir sutrinti. Išmaišyti su 1 kiaušiniu, druska ir miltais. Gautą tešlą palaikyti šaldytuve 30 minučių.
Kiaulieną supjaustyti gabalėliais ir apkepti keptuvėje. Įmaišyti prieskonius, pakepintą svogūną.
Pasilikti nedidelį gabalėlį bulvių tešlos.
Iš likusios tešlos suformuoti lakštą. Ant jo sudėti įdarą ir du virtus kiaušinius, perpjautus per pusę. Suformuoti paršelio formą taip, kad liktų įdaras viduje. Iš likusios tešlos suformuoti ausis, kojas, uodegėlę.
Išplakti likusį kiaušinį ir aptepti juo paršelį.
Į akių vietas įspausti pipirų žirnelius.
Kepti 180°C l orkaitėje 30 min. Uždenkite paršelį folija, kad viršus per daug neapdegtų.

Receptą atsiuntė Gabrielė

Gairės: bulvių patiekalai, šventiniai patiekalai, linksmi patiekalai, valgiai iš bulvių, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Bulvės, bulvinis parselis, parselis is teslos, apkepas parselis, parselis is bulviu teslos

Reklama:

Komentarai (4)

Adulija 2014-10-19 11:03

kaskaip i paršelį nelabai panašu, čia kaškoks šuniukas pagal jūsų nuotrauką. Šis receptas yra rusiškuose tinklapiuose, taip pat žurnale "Lietuviški valgiai" tad prieš darydama pasižiūrekite kaip daromas paršelis o ne šuniukas.