Bobutės zrazai
AUTORIUS:
Lina
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų mėsa (malta)
1.5 kilogramo bulvių (virtos)
1 vienetas svogūnai
0.5 stiklinės miltai
50 gramų sviestas
šiek tiek aliejaus
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Virtas bulves permalti mėsmale, supilti tirpintą sviestą, išmaišyti, berti miltus ir viską gerai išmaišyti, kad neliktų gumuliukų.
2.
svogūnus susmulkinti ir sudėti apkepti į įkaitintą aliejų. Kartų sudėti ir maltą mėsą. Kepinant, mentele pasmulkinti mėsytę. Pagardinti druska ir pipiriukais.
3.
Iš bulvių masės formuoti paplotį, šaukštu dėti mėsos įdaro ir baigti formuoti blyną. Kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Bobutės zrazai

Komentarai: 11
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Virtas bulves permalti mėsmale, supilti tirpintą sviestą, išmaišyti, berti miltus ir viską gerai išmaišyti, kad neliktų gumuliukų.

  2. svogūnus susmulkinti ir sudėti apkepti į įkaitintą aliejų. Kartų sudėti ir maltą mėsą. Kepinant, mentele pasmulkinti mėsytę. Pagardinti druska ir pipiriukais.

  3. Iš bulvių masės formuoti paplotį, šaukštu dėti mėsos įdaro ir baigti formuoti blyną. Kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

    Skanaus!

Receptą atsiuntė Lina
Reklama:

Komentarai (11)


  • Danutė 2017-07-17 12:44

    Ponai, žemaičių blynai daromi su virta mėsa, o Bobutės zrazai
    , mėsa žalia, tik pakepinta


  • Eli 2015-12-18 16:14

    Ir is vis kodel zemaiciu blynai, jei zemaitijoj tokiu nekepe, net nezinojo , o dzukijoj zinoma, tai gal dzuku blynai?


  • Patricija 2015-07-30 16:37

    Na jei Žemaičių blynus pradedam vadinti Zrazais. Tai zrazus kaip vadinti? Čeburėkais? Nereikia dviračio išradinėti ir nesamonių pavadinime rašynėti.


  • Inga 2015-07-30 14:19

    Mano močiutės "kokorai" skanu


  • Rolanda 2015-07-22 17:41

    Nu as kiek zinau zrazai buna is mesos ir viduje ydaras cia tai zemaciu blynai . Bet vistiek skanei atrodo


  • Romena 2015-01-02 20:09

    Recepto joks pavadinimas nepagadina,kaip kas vadina,man tai atrodo,kad butu zemaiciu blyneliai


  • Vėtra 2014-10-28 14:52

    Pyragėliai su mėsa. Bet skaniai atrodo, net seilė tysta, reiks pasigaminti.


  • danute uktveriene 2014-07-29 18:29

    Kokie cia Zrazai,nesamone


  • Eva 2014-07-28 20:06

    Taip , cia Zemaiciu blynai !


  • mm 2014-06-05 23:46

    Mano bobutė taip gamina, tai ir vadinu Bobutės :D


Daugiau receptų