40 gramų | mielės |
75 gramai | sviestas |
250 mililitrų | pienas |
100 gramų | cukrus (rudas) |
1 arbatinis šaukštelis | kardamonas (maltas) |
2 vienetai | kiaušiniai |
šiek tiek | druska |
500 gramų | kvietiniai miltai |
Kai bandelės dar kartą pakilo, paviršių patepkite išplaktu kiaušiniu, pabarstykite cukraus granulėmis. Bandelės kepamos labai karštoje orkaitėje apie 240 C 8-12 minučių. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Dešriukai
- Mielinė bulka su razinomis
- Tobulas mėsainis
- Plikytos tešlos pyragėliai su grybų įdaru
- Pyragėliai su mėsa
- Lazdelės su sūriu
- Mielinės spurgos
- Pikantiški sluoksniuotos tešlos pyragėliai
- Bandelės su aguonomis ir šokoladu
- Mielinės spurgos su obuoliais
- Raugintų kopūstų bandelės
- Bandelės su kriaušėmis
- Bulvinės bandelės
- Aguoninis pyragas
- Minkštos bandelės su dešrelėmis
- Ruginių miltų bandelės
- Pide (mielinės bandelės su faršo ir sūrio įdaru)
- Bandelės su grybais
- Padangėlės
- Kumpio ir sūrio bandelės
Švediškos bandelės
- Paruošimo laikas:
-
Mielės,
40 gramų -
Sviestas,
75 gramai -
Pienas,
250 mililitrų -
Cukrus, rudas,
100 gramų -
Kardamonas, maltas,
1 arbatinis šaukštelis -
Kiaušiniai,
2 vienetai - Druska
-
Kvietiniai miltai,
500 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mieles ištrinti su pora šaukštų cukraus ir trupučiu šilto pieno. Tada supilti likusį pieną, pusę miltų ir kiaušinius, viską išmaišyti ir ir uždengus rankšluoščiu palikti valandai pakilti. Po valandos sudėti likusius miltus, sviestą, cukrų, druską, kardamoną ir išminkyti tešlą, kuri turi būti minkšta. Jei labai limpa prie pirštų, pridėti papildomai truputį miltų, bet nepadauginti, nes tešla turi būti minkšta ir puri. Vėl palikti tešlą ramybėje pusvalandžiui, kad pakiltų. Tešlą padalinti į dvi dalis. Iškočioti stačiakampio formos lakštą, maždaug 2 cm storio. Ant lakšto užtepti sviesto apie porą šaukštų užbarstyti cukraus (priklausomai nuo to, kaip saldžiai mėgstate), cinamono, susukti tešlą į volelį ir supjaustyti riekelėmis – štai ir bandelės. Jas dėti į popierines formeles, jei jas naudojate, jei ne, tai tiesiai ant skardos, išklotos kepimo popieriumi ir paliekate dar pusvalandžiui, kad vėl pakiltų.
Kai bandelės dar kartą pakilo, paviršių patepkite išplaktu kiaušiniu, pabarstykite cukraus granulėmis. Bandelės kepamos labai karštoje orkaitėje apie 240 C 8-12 minučių. Skanaus!