Šokoladiniai ir apelsininiai naminiai ledai

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

3 vienetai	kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai	kiaušiniai ((tryniai))
2 valgomieji šaukštai	„dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile
160 gramų	cukrus
500 mililitrų	grietinėlės, 35%
250 gramų	šokoladas (juodasis (lydytas))
100 gramų	riešutai (cukruoti, smulkinti)
1 vienetas	apelsinų ((žievelė))

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Sudėkite kiaušinius, trynius ir cukrų į karščiui atsparų dubenį. Pastatykite dubenį virš vos verdančio vandens prikaistuvio ir plakite elektriniu plaktuvu 6–8 minutes arba kol mišinys taps šviesus ir sutirštės. Tada nuimkite prikaistuvį nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Suplakite grietinėlę. Atsargiai supilkite plaktą grietinėlę į kiaušinių mišinį ir sumaišykite iki vienalytės masės. Po truputį supilkite lydytą šokoladą, suberkite smulkintus riešutus, apelsino žievelę ir maišykite. Supilkite mišinį į 2 litrų skardą ar dvi mažesnes skardas ir užšaldykite (6 valandas arba per naktį). Prieš tiekdami truputį palaikykite kambario temperatūroje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šokoladiniai ir apelsininiai naminiai ledai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Kiaušiniai, 3 vienetai
Kiaušiniai, (tryniai), 2 valgomieji šaukštai
„Dansukker“ vanilinis cukrus su natūralia vanile, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 160 gramų
Grietinėlė, 35%, 500 mililitrų
Šokoladas, juodasis (lydytas), 250 gramų
Riešutai, cukruoti, smulkinti, 100 gramų
Apelsinai, (žievelė), 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Dan Sukker

Gairės: naminiai ledai, skanūs ledai, šokoladiniai ledai, ledai su riešutais, ledų gaminimas namuose, Suplakti, Desertai, saldumynai, Ledai, sokoladiniai ledai naminiai, ledu receptas apelsininiai, naminiai sokoladiniai ledai