
Plokštainis „Močiutės kugelio prisiminimas“
Porcijų skaičius:
8
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
10 vienetų | bulvių |
1 litras | pienas |
0.7 kilogramo | kiaulienos šoninė |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 vienetai | svogūnai |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
1 žiupsnelis | druska |
1 žiupsnelis | pipirai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
1.
Susitarkuoti bulves ir vieną svogūną - jis neleis tarkiams pajuoduoti. Tarkius sudėti į puodą.
2.
Pakepti keptuvėje šoninę su svogūnu, užpilti pienu ir dar pakaitinti, kol užvirs. Užvirus pienui, supilti visą keptuvės turinį ant tarkių, taip juos užplikyti - kugelis bus purus ir šviesus. Įdėti grietinės, įmušti kiaušinius, suberti druską ir pipirus, viską gerai išmaišyti ir supilti į kepimo indą.
3.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 40 - 50 minučių.
4.
Patiekti su grietine arba šoninės padažu (svogūną apkepti ant sviesto, sudėti smulkiai pjaustytą šoninę, dar kažkiek pakelti ir tada užpylus grietinėle arba pienu dar šiek tiek pakaitinti). Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Skanu ir greita
-
Varškės ir bulvių plokštainis
-
Tortilla de patatas (Bulvių omletas)
-
Bulvių apkepas pagal Vanill
-
Sicilietiškas bulvių pyragas
-
Kugelis kiek kitaip
-
Bulvių patiekalas
-
Bulviškienė
-
Bulvių armonikos
-
Bulvių casserole
-
Lauko apkepas su dešra
-
Bulvių ir špinatų apkepas
-
Plikytas kugelis su spirgučiais
-
Bulvių pica
-
Keptos bulvės su šonine ir sūriu
-
Bulvių ir varškės apkepas
-
Bulvinis pyragas
-
Studentiškas bulvių plokštainis
-
Itališkai pagamintos bulvės
-
Bulvių plokštainis
Plokštainis „Močiutės kugelio prisiminimas“
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Bulvės,
10 vienetų -
Pienas,
1 litras -
Kiaulienos šoninė,
7/10 kilogramo -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Svogūnai,
2 vienetai -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Druska,
1 žiupsnelis -
Pipirai,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Milda
Gaminimo eiga:
Susitarkuoti bulves ir vieną svogūną - jis neleis tarkiams pajuoduoti. Tarkius sudėti į puodą.
Pakepti keptuvėje šoninę su svogūnu, užpilti pienu ir dar pakaitinti, kol užvirs. Užvirus pienui, supilti visą keptuvės turinį ant tarkių, taip juos užplikyti - kugelis bus purus ir šviesus. Įdėti grietinės, įmušti kiaušinius, suberti druską ir pipirus, viską gerai išmaišyti ir supilti į kepimo indą.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 40 - 50 minučių.
Patiekti su grietine arba šoninės padažu (svogūną apkepti ant sviesto, sudėti smulkiai pjaustytą šoninę, dar kažkiek pakelti ir tada užpylus grietinėle arba pienu dar šiek tiek pakaitinti). Skanaus.
Reklama:
Komentarai (4)
-
Asta
2019-04-05 09:09
O sonine kokia rukyta ar zalia
-
Rita
2018-03-27 23:36
Patiko.
-
Vidmantas
2017-10-01 13:01
Skanu
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...