10 vienetų | bulvių |
1 litras | pienas |
0.7 kilogramo | kiaulienos šoninė |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 vienetai | svogūnai |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
1 žiupsnelis | druska |
1 žiupsnelis | pipirai |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Bulvių apkepėlė su ZIGMO silke ir ančiuviais
- Apkeptos bulvės su sūriu
- Bulvių ir faršo apkepas
- Itališkai pagamintos bulvės
- Tarkuotų bulvių apkepas
- Selanska
- Tortilla de patatas (Bulvių omletas)
- Bulvių ir varškės apkepas
- Bulvių casserole
- Bulvių patiekalas
- Varškės ir bulvių plokštainis
- Žiedinių kopūstų, bulvių ir mėsos apkepas
- Studentiškas bulvių plokštainis
- Mėsos apkepas
- Bulvinė pica su dešrelėm
- Bulvių kepsnys
- Skanu ir greita
- "Kiaušinienė" pietums
- Apkepas „La Graikija“
- Bulvių apkepas su vištienos faršu
Plokštainis „Močiutės kugelio prisiminimas“
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Bulvės,
10 vienetų -
Pienas,
1 litras -
Kiaulienos šoninė,
7/10 kilogramo -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Svogūnai,
2 vienetai -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Druska,
1 žiupsnelis -
Pipirai,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Susitarkuoti bulves ir vieną svogūną - jis neleis tarkiams pajuoduoti. Tarkius sudėti į puodą.
Pakepti keptuvėje šoninę su svogūnu, užpilti pienu ir dar pakaitinti, kol užvirs. Užvirus pienui, supilti visą keptuvės turinį ant tarkių, taip juos užplikyti - kugelis bus purus ir šviesus. Įdėti grietinės, įmušti kiaušinius, suberti druską ir pipirus, viską gerai išmaišyti ir supilti į kepimo indą.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 40 - 50 minučių.
Patiekti su grietine arba šoninės padažu (svogūną apkepti ant sviesto, sudėti smulkiai pjaustytą šoninę, dar kažkiek pakelti ir tada užpylus grietinėle arba pienu dar šiek tiek pakaitinti). Skanaus.
Komentarai (4)
-
Asta
2019-04-05 09:09
O sonine kokia rukyta ar zalia
-
Rita
2018-03-27 23:36
Patiko.
-
Vidmantas
2017-10-01 13:01
Skanu