Kiaušininė piciukė keptuvėje

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

0.5 vieneto	pomidorai
šiek tiek	juodieji pipirai (malti)
1 valgomasis šaukštas	kečupas
2 valgomieji šaukštai	pienas
1 valgomasis šaukštas	kvietiniai miltai
šiek tiek	druska
5 vienetai	kiaušiniai
2 vienetai	dešrelės (pieniškos ar kumpis)
60 gramų	sūris (fermentinis)
5 vienetai	svogūnai (laiškai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Ingredientai nurodyti 4 porcijoms.
Inde išplakt kiaušinius, miltus, pieną, sudėt smulkintus svogūnų laiškus, kubeliais supjaustytą dešrą ir sūri. Jei turite, skonio nepagadins švieži krapai ar petražolės. Įbert prieskonių ir visą masę supilt į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus. Ant viršaus išdėliot gabalėliais ar plonais griežinėliais supjaustytą pomidorą, užpilti kečupo. Kept apie 5 min. ant silpnos ugnies su mentele masę keptuvėje vis dalint į 4 dalis, kai picų gabaliukai kažkiek atsiskirs vienas nuo kito, su plačia mentele jau bus galima atsargiai ir greitai po vieną gabaliuką apverst. Pakept dar apie 3-4 min. ir galima ragauti su šviežiomis daržovėmis ir duona.
Skanaus :)

P.S. Gaminant šį patiekalą galima daug improvizuot. O iš bėdos galite apsieiti tik su kiaušiniais, prieskoniais ir dešryte.