Jūros gėrybių salotos
AUTORIUS:
Miglė
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
200 gramų krabų lazdelės (arba krabų mėsa)
1 pundelis petražolės
4 vienetai kiaušiniai
200 gramų kalmarai
šiek tiek majonezas
30 gramų krevetės
80 gramų raudonųjų ikrų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Kiaušinius išvirti, atšaldyti ir nulupti. Baltymus atskirti nuo trynių. Trynius ir baltymus susmulkinti. Petražoles susmulkinti.
2.
Kalmarus išvirti (virti ne ilgiau 7 minučių!), supjaustyti mažais kubeliais.
3.
Krevetes išvirti pasūdytame vandenyje (2 - 3 minutes). Išimti iš vandens.
4.
Sluoksniuoti širdies formos salotas:
1 sluoksnis - kalmarai (aptepti plonu sluoksniu majonezo)
2 sluoksnis - petražolės
3 sluoksnis - kiaušinių baltymai (aptepti plonu sluoksniu majonezo)
4 sluoksnis - kiaušinių tryniai
5 sluoksnis - ikrai.
5.
Salotų kraštus papuošti krevetėmis. Salotas 1 - 2 valandoms padėti į šaldytuvą.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Jūros gėrybių salotos

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Kiaušinius išvirti, atšaldyti ir nulupti. Baltymus atskirti nuo trynių. Trynius ir baltymus susmulkinti. Petražoles susmulkinti.

  2. Kalmarus išvirti (virti ne ilgiau 7 minučių!), supjaustyti mažais kubeliais.

  3. Krevetes išvirti pasūdytame vandenyje (2 - 3 minutes). Išimti iš vandens.

  4. Sluoksniuoti širdies formos salotas:
    1 sluoksnis - kalmarai (aptepti plonu sluoksniu majonezo)
    2 sluoksnis - petražolės
    3 sluoksnis - kiaušinių baltymai (aptepti plonu sluoksniu majonezo)
    4 sluoksnis - kiaušinių tryniai
    5 sluoksnis - ikrai.

  5. Salotų kraštus papuošti krevetėmis. Salotas 1 - 2 valandoms padėti į šaldytuvą.

    Skanaus.

Receptą atsiuntė Miglė
Reklama:

Komentarai (2)


  • Astux 2014-11-03 22:14

    Krabukus jau paciom susigalvot kur det :)As dedu po baltymu ir majonezo :)


  • Zivile 2014-06-24 23:25

    Sveiki, o kur dingo krabu lazdeles? Kuriame sluoksnyje jos turetu buti? ;)


Daugiau receptų