2.5 kilogramo | daržovės ((supjaustytas plonais griežinėliais)) |
4 valgomieji šaukštai | druska |
1.5 stiklinės | acto ( (9 proc.)) |
3 stiklinės | cukrus |
8 valgomieji šaukštai | aliejaus |
1 galva | česnakas |
3 arbatiniai šaukšteliai | paprika (aitrios, maltos) |
Asmeniškai aš dariau miksą iš ridikėlių, agurkų ir morkų.
Taigi, kol ridikėliai dar yra jūsų darže – paskubam!
Jūsų pasirinktas daržoves (supjaustytas plonais griežinėliais) – 2,5kg. sumaišome su 4 v.š. druskos be kaupo ir paliekame 8 val. Po 8 val. išpilame susidariusį skystį.
Labiausiai tinka prie mėsos.
Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Saldžiarūgštis padažas žiemai
- Cukinijos žiemai
- Aštrūs sūdyti agurkai
- Konservuotos paprikos su pomidorais
- Konservuoti aštrūs baklažanai
- Aguročių ikra "Uošvės liežuvis"
- Marinuoti agrastai
- Pomidorai su želatina
- Paprikia su medum
- Konservuotos rūgštynės
- Marinuoti agurkai
- Sūdyti agurkai
- Baklažanų ikrai žiemai
- Saldžiai rūgštūs marinuoti agurkai
- Marinuoti grybai
- Marinuotos voveraitės
- Konservuoti pomidorai
- Konservuoti žirneliai
- Marinuoti burokeliai
- Cukinijų pagardas žiemai
Aštrūs ridikėliai žiemai (nevirti ir netroškinti)
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 15
-
Daržovės, (supjaustytas plonais griežinėliais),
2.5 kilogramo -
Druska,
4 valgomieji šaukštai -
Actas, (9 proc.),
1.5 stiklinės -
Cukrus,
3 stiklinės -
Aliejus,
8 valgomieji šaukštai -
Česnakas,
1 galva -
Paprika, aitrios, maltos,
3 arbatiniai šaukšteliai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Šis receptas tinka ne tik ridikėliams, tinka ir agurkams, ir morkoms, ir aguročiams ir t.t.
Asmeniškai aš dariau miksą iš ridikėlių, agurkų ir morkų.
Taigi, kol ridikėliai dar yra jūsų darže – paskubam!
Jūsų pasirinktas daržoves (supjaustytas plonais griežinėliais) – 2,5kg. sumaišome su 4 v.š. druskos be kaupo ir paliekame 8 val. Po 8 val. išpilame susidariusį skystį.Marinatą užvirti ir leisti atvėsti. Užpilti marinatu daržoves ir palikti dar 12 val. Sudėti į stiklainius ir išnešti į rūsį. Nei virti, nei troškinti nereikės, gerai stovi visą žiemą dėl savo aitrumo.
Labiausiai tinka prie mėsos.
Skanaus.
Komentarai (5)
-
Rasa
2022-07-31 18:05
Labai neaiskus receptas kur ta skysti ar lauk ispylt ar jame vyrt marinata?
-
mama
2015-09-13 12:28
tai i nupilta skysti det acta, alieju ir cukru?