0.5 litro | vanduo |
0.5 litro | svarainiai (sultys) |
1 valgomasis šaukštas | druska |
1 valgomasis šaukštas | cukrus |
2 vienetai | lauro lapų (lapeliai) |
7 vienetai | kvapieji pipirai |
1 vienetas | pelerūnas (kietis) (šakelė) |
3 skiltelės | česnakas |
Išvirti marinatą, užpilti ant agurkų, palaikyti 4-5 min. Po to nupilti, užvirinti ir vėl užpilti ant agurkų.
Jei marinuojama mažuose stiklainiuose, marinatą kaitinti 3 kartus, jei dideliuose - marinatą užtenka kartą nupilti ir pakaitinti. Užpylus paskutinį kartą, stiklainius tuoj pat sandariai uždaryti.
Vietoj svarainių sulčių galima dėti skiltelėmis supjaustytų jų vaisių.
Įdėjus daugiau svarainių, agurkai bus rūgštesni.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Skanusis daržovių šašlykas
- Saldžiai rūgštūs marinuoti agurkai
- Konservuotos rūgštynės
- Konservuotos paprikos su pomidorais
- Bulgariški marinuoti agurkėliai
- Agurkų mišrainė
- Rauginti agurkai su vynuogių lapais
- Marinuoti agurkai
- Konservuoti aguročiai
- Vasara stiklainyje
- Šparaginės pupelės žiemai
- Marinuoti pievagrybiai
- Marinuotos voveraitės
- Rūgštynės žiemai
- Marinuoti grybai žiemai
- Marinuoti pomidorai
- Marinuoti agurkai
- Kiauliena drebučiuose
- Konservuota agurkų mišrainė
- Konservuoti kopūstai
Agurkų-svarainių marinatas
- Paruošimo laikas:
-
Vanduo,
0.5 litro -
Svarainiai, sultys,
0.5 litro -
Druska,
1 valgomasis šaukštas -
Cukrus,
1 valgomasis šaukštas -
Lauro lapai, lapeliai,
2 vienetai -
Kvapieji pipirai,
7 vienetai -
Pelerūnas (kietis), šakelė,
1 vienetas -
Česnakas,
3 skiltelės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Verdančiame truputį pasūdytame vandenyje agurkus plikyti 2-3 min., po to išgriebti ir sudėti į stiklainius.
Išvirti marinatą, užpilti ant agurkų, palaikyti 4-5 min. Po to nupilti, užvirinti ir vėl užpilti ant agurkų.
Jei marinuojama mažuose stiklainiuose, marinatą kaitinti 3 kartus, jei dideliuose - marinatą užtenka kartą nupilti ir pakaitinti. Užpylus paskutinį kartą, stiklainius tuoj pat sandariai uždaryti.
Vietoj svarainių sulčių galima dėti skiltelėmis supjaustytų jų vaisių.
Įdėjus daugiau svarainių, agurkai bus rūgštesni.