Sūrio fondiu (Fondue)

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

400 gramų	sūris (Ementalis, Edamer ar Gouda)
400 mililitrų	baltas vynas
2 arbatiniai šaukšteliai	krakmolas (kukurūzų)
1 vienetas	česnakas (skiltelė)
2 valgomieji šaukštai	vanduo
šiek tiek	muskatas (maltas)
šiek tiek	juodieji pipirai (malti)
2 valgomieji šaukštai	degtinė

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Fondue - šveicariškas sūrio patiekalas.

Sutarkuokite sūrį (patartina naudoti įvairių rūšių). Tuomet į česnaku ištrintą Fondiu indą supilkite vyną ir užkaitinkite iki virimo, bet nevirkite. Į kaitinamą indą po truputį dėkite sutarkuotą sūrį, būtinai maišykite. Kai sūris ištirps, supilkite krakmolą istirpintą vandenyje, taip pat įpilkite pipirus, muskatą, degtinę. Sūrio masė turi bųti karšta. Valgykite fondiu šakutėmis, pamirkydami duoną į sūrį.

Populiariausi receptai šią savaitę

Sūrio fondiu (Fondue)

Komentarai: 6

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Sūris, Ementalis, Edamer ar Gouda, 400 gramų
Baltas vynas, 400 mililitrų
Krakmolas, kukurūzų, 2 arbatiniai šaukšteliai
Česnakas, skiltelė, 1 vienetas
Vanduo, 2 valgomieji šaukštai
Muskatas, maltas
Juodieji pipirai, malti
Degtinė, 2 valgomieji šaukštai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: Egzotiški patiekalai, Maišyti, Užkandžiai, surio fondiu, surio fondiu receptai, fondiu surio receptas, fondue receptai, fondue parusimas

Reklama:

Komentarai (6)

laura 2010-01-05 13:31

labai skanu, bent jau man, nors yra zmoniu kuriems nepatinka, ji valgem sveicarijoje, jis ten labai madingas, tai ir karts nuo karto pasidarom, tik surio dedam apie 600 ar 800 nes ir rytojaus diena pasildzius skanu dabaigti si patiekala :)
Armina 2009-06-22 14:07

Gal kas bandet si patiekala? Kokie atsiliepimai? ;-)