
3 stiklinės | cukrus |
3 stiklinės | miltai |
3 vienetai | kiaušinių baltymais |
75 gramai | sviestas (lydyto) |
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Imbieriniai elniukai
-
Kokosiniai sausainiai
-
Sausainiai "Šypsenėlės"
-
Sausainiai "Smėlio juostos"
-
Smėlinukai
-
Kūčiukai
-
Sausainiai "Margučiai"
-
Sausainiai "paršiukai"
-
Kalėdinės dėžutės
-
Sausainiai su šokoladu
-
Sausainiai su riešutais
-
Paprastuoliai sausainukai
-
Sausainiai su baltojo šokolado gabaliukais
-
Sviestiniai sausainiai su levandomis
-
Sausainiai su uogiene
-
Paplotėliai su bananais
-
Gardūs kokosiniai sausainiukai
-
Sausainiai
-
Moliūginiai meduoliai
-
Traškieji sausainiukai
Sausainiai "Vamzdeliai" per 15 minučių

- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Cukrus,
3 stiklinės -
Miltai,
3 stiklinės -
Kiaušinių baltymai,
3 vienetai -
Sviestas, lydyto,
75 gramai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Baltymus išplakite iki standžių putų, vėliau sumažinę mikserio greitį, palaipsniui berkite cukrų. Sumažinę greitį iki minimumo, berkite miltus ir įpilkite ištirpintą sviestą. Nesijaudinkite, jeigu baltymas pridedant ingredientus, nusės- taip turi būti. Tešla turi būti pastos konsistencijos.
Orkaitę įkaitinkite iki 190 C laipsnių. Kepimo popieriumi išklokite kepimo skardą.
Po 1 šaukštelį tešlos dėkite ant skardos, šaukštelio apačia sukamaisiais judesiais, pradėję nuo vidurio, paskleiskite tešlą iki plonu diskų. Jeigu norite, įdėkite ištirpintą šokoladą į konditerinį maišelį ir ant diskų pavaizduokite ornamentą. Arba šį žingsnį atlikite, kai išimti iš orkaitės sausainiai sukietės. Man išeina 4-5 diskai, priklausomai nuo to, kiek tešlos telpa į šaukštelį. Svarbiausia plonai praskleisti ir palikti tarpus tarp diskų.
Kepkite 5-7 min., iki tol kol apskritimo išorėje pamatysite švelnų parudavimą. Išėmę iš orkaitės greitai susukite paplotėlius į vamzdelius. Sausainiai gali būti saugomi keletą savaičių sandariai uždarytame konteineryje.