Nuostabus varškės apkepas su razinomis (be cukraus)

AUTORIUS:

Miglė

Porcijų skaičius: 21

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 21

200 gramų	razinos
720 gramų	varškė (pusiau riebi)
150 gramų	manų kruopos
80 gramų	kokoso drožlės
60 gramų	sviestas ((apkepui))
1.2 kilogramo	bananai
150 mililitrų	pienas
2 valgomieji šaukštai	grietinė
4 žiupsneliai	druska
5 vienetai	kiaušiniai
25 gramai	sviestas ( (formos ištepimui))
1 sauja	džiūvėsėliai ((formos pabarstymui))

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Įkaitinkite orkaitę iki 190 - 200 °C temp.

Užmerkite manų kruopas pieno ir grietinės mišinyje.

Razinas užmerkite verdančiame vandenyje.

Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. (plakti trynių nebūtina)

Į dubenį sudėkite varškę, kokoso drožles ir kiaušinių trynius.

Bananus, minkštą sviestą sublenderiuokite (arba bananus sutrinkite su šakute iki vientisos masės).

Baltymus išplakite iki standžių, blizgių putų.

Varškės, kokoso drožlių ir kiaušinių trynių masę su rankomis išminkykite.

Išbrinkusias manų kruopas sudėkite į masę.

10.

Nupilkite likusį razinų vandenį ir jas sudėkite į masę.

11.

Bananus sudėkite į masę.

12.

Viską išmaišykite.

13.

Galiausiai atsargiai įmaišykit išplaktus baltymus, tačiau nepermaišykit.

14.

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Tuomet ištepkite tirpintu sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.

15.

Supilkite masę į kepimo formą.

16.

Įdėkite į orkaitę ir kepkite kol gražiai, tolygiai paruduos bei apskrus. (Apie 35-45 min.)

17.

Patiekti galite su ledais, uogiene ar tiesiog užkąsti geriant arbatą. Skanaus! :)

Populiariausi receptai šią savaitę

Nuostabus varškės apkepas su razinomis (be cukraus)

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 21

Ingredientai:

Razinos, 200 gramų
Varškė, pusiau riebi, 720 gramų
Manų kruopos, 150 gramų
Kokoso drožlės, 80 gramų
Sviestas, (apkepui), 60 gramų
Bananai, 1 ir 1/5 kilogramo
Pienas, 150 mililitrų
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Druska, 4 žiupsneliai
Kiaušiniai, 5 vienetai
Sviestas, (formos ištepimui), 25 gramai
Džiūvėsėliai, (formos pabarstymui), 1 sauja
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 - 200 °C temp.
Užmerkite manų kruopas pieno ir grietinės mišinyje.
Razinas užmerkite verdančiame vandenyje.
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. (plakti trynių nebūtina)
Į dubenį sudėkite varškę, kokoso drožles ir kiaušinių trynius.
Bananus, minkštą sviestą sublenderiuokite (arba bananus sutrinkite su šakute iki vientisos masės).
Baltymus išplakite iki standžių, blizgių putų.
Varškės, kokoso drožlių ir kiaušinių trynių masę su rankomis išminkykite.
Išbrinkusias manų kruopas sudėkite į masę.
Nupilkite likusį razinų vandenį ir jas sudėkite į masę.
Bananus sudėkite į masę.
Viską išmaišykite.
Galiausiai atsargiai įmaišykit išplaktus baltymus, tačiau nepermaišykit.
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Tuomet ištepkite tirpintu sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.
Supilkite masę į kepimo formą.
Įdėkite į orkaitę ir kepkite kol gražiai, tolygiai paruduos bei apskrus. (Apie 35-45 min.)
Patiekti galite su ledais, uogiene ar tiesiog užkąsti geriant arbatą. Skanaus! :)

Receptą atsiuntė Miglė

Gairės: varškės apkepas, skanus apkepas, Orkaitėje, Apkepai, Varškės apkepas, varskes apkepas be cukraus, nuostabus varskes apkepas su rainomis, morku apkepas be cukraus