Austrijos varškėtis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo varškė
1 valgomasis šaukštas krakmolas
1 stiklinė cukrus
6 valgomieji šaukštai sviestas
4 vienetai kiaušiniai
šiek tiek vanilė
šiek tiek apelsinų (žievelė)
šiek tiek razinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus. Masę gerai išmaišyti ir sudėti į siaurą, sviestu išteptą ir maltais džiūvėsėliais išbarstytą formą. Varškėčio viršų aptepti kiaušinio baltymu ir kepti apie 45 min. Iš formos išimti tik visiškai atvėsus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Austrijos varškėtis

Komentarai: 4
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą, suberti krakmolą, razinas ir visus kvapniuosius priedus, vėliausiai - sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus. Masę gerai išmaišyti ir sudėti į siaurą, sviestu išteptą ir maltais džiūvėsėliais išbarstytą formą. Varškėčio viršų aptepti kiaušinio baltymu ir kepti apie 45 min. Iš formos išimti tik visiškai atvėsus.

Reklama:

Komentarai (4)


  • gintas 2015-04-22 19:18

    Atrodo skanu


  • Dalia 2015-03-01 16:43

    Kepu daznai nuostabus


  • Inga 2014-11-28 09:30

    Aciu uz recepta dabar tai skaniausias mano seimos patiekalas :)


  • as 2013-09-07 11:21

    labai panasiai ir as darau, tik 100g varskes imu 1 kiausini ir sauksta manu kruopu. Tai atitinkamai 500g varskes - 5 kiausiniai ir 5 saukstai, 1kg varskes - 10 kiausiniu ir 10 saukstu...


Daugiau receptų