
1 kilogramas | varškė |
5 vienetai | kiaušiniai |
145 gramai | sviestas |
5 valgomieji šaukštai | manų kruopos |
1 stiklinė | kvietiniai miltai |
2 valgomieji šaukštai | grietinė |
0.8 stiklinės | cukrus |
100 gramų | vanilinis cukrus |
0.8 stiklinės | abrikosų (džiovinti) |
50 mililitrų | vanduo |
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Cukinija su varškės įdaru
-
Mėtiniai varškėčiai
-
Šašlykai garstyčių marinate
-
Varškės apkepas
-
Kiaušinienė kumpio puodelyje
-
Grill sūris
-
Varškės apkepas su vyšniomis
-
Grybų omletas
-
Olandiškas omletas
-
Omletas su šernienos paštetu
-
Greitas ir skanus varškės apkepas
-
Spurgečiai
-
Omletas su paprika
-
Greitas omletas
-
Varškės apkepas su bananais
-
Jautienos nugarinės brandintas steikas T-BONE su voveraičių padažu
-
Varškės apkepas su persikais
-
Ant žarijų keptas sūris
-
Varškės apkepas su asiūkliais
-
Nuostabieji varškėčiai su uogomis
Gardus varškės apkepas

- Paruošimo laikas:
-
Varškė,
1 kilogramas -
Kiaušiniai,
5 vienetai -
Sviestas,
145 gramai -
Manų kruopos,
5 valgomieji šaukštai -
Kvietiniai miltai,
1 stiklinė -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai -
Cukrus,
4/5 stiklinės -
Vanilinis cukrus,
100 gramų -
Abrikosai, džiovinti,
4/5 stiklinės -
Vanduo,
50 mililitrų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Varškę ištrinti su kiaušinių tryniais, sviestu, bei cukrumi. Tuomet pilti vandens, grietinės, manų miltų, vanilinio cukraus ir vėl gerai viską išsukti. Džiovintus abrikosus gerai perplauti (geriausia virintame vandenyje su soda), smulkiai supjaustyti ir sudėti į apkepo masę. Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir lengvai, po truputį įmašykite į apkepo masę. (Išplakti nereikia, nes tuomet iš plaktų baltymų naudos jokios nebus. Kad apkepas gautųsi purus ir minkštas, baltymų putėsius tereik lengvai įmaišyti). Supilkite viską į trupučiu aliejaus išteptą kepimo indą ir pašaukite į 200 C orkaitę 45 min. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės kaitrumo. Ar apkepas iškepęs, tikrinkite mediniu smeigtuku. Skaniausias šiltas, arba pašildytas. Kątik iškepusį apkepą reikėtų palikti atvėsti, taip bus lengviau pjaustyti, nesuirs. Labai skanu valgyti su grietine ir abrikosų (ar kitu mėgstamu) džemu.