Meduoliai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušiniai (baltymas, galaistui)
0.75 stiklinės medus
150 gramų margarinas
1 arbatinis šaukštelis cinamonas
150 gramų cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėliai (malti)
0.25 arbatinio šaukštelio muskatas (maltas)
2 valgomieji šaukštai cukatos (pjaustytos)
500 gramų kvietiniai miltai
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
1 vienetas kiaušiniai (baltymas, galaistui)
50 gramų cukraus pudra (glaistui)
1 valgomasis šaukštas vermutas (glaistui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
2 kiaušinius išplakti su 150 g cukrumi. Medų kartu su margarinu ištirpinti virš ugnies metaliniame inde. Atvėsinus sumaišyti su plaktais kiaušiniais. Įdeti prieskonius, cukatus. Miltus kitame inde sumaišyti su kepimo milteliais ir įberti į masę. Išminkyti tešlą.

Tešlą turi pastovėti ne mažiau 30min. Galite išpjauti įvairių formų meduolius. Kepti ant kepimo popieriaus apie 40-50 min, 100-120 laipsnių įkaitintoje orkaiteje. Deliojant meduolius ant kepimo popieriaus palikit tarp jų 2-3 cm tarpus.

Iškepusius meduolius teptuku sutepti glaistu ir įdėti dar 5 min į orkaitę apskrusti.

Glaistas:
Suplakti baltymą iki putų. Įpilti vermutą (likerį, romą ar pan.). Suberti cukraus pudrą ir viską sumaišyti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Meduoliai

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

2 kiaušinius išplakti su 150 g cukrumi. Medų kartu su margarinu ištirpinti virš ugnies metaliniame inde. Atvėsinus sumaišyti su plaktais kiaušiniais. Įdeti prieskonius, cukatus. Miltus kitame inde sumaišyti su kepimo milteliais ir įberti į masę. Išminkyti tešlą.

Tešlą turi pastovėti ne mažiau 30min. Galite išpjauti įvairių formų meduolius. Kepti ant kepimo popieriaus apie 40-50 min, 100-120 laipsnių įkaitintoje orkaiteje. Deliojant meduolius ant kepimo popieriaus palikit tarp jų 2-3 cm tarpus.

Iškepusius meduolius teptuku sutepti glaistu ir įdėti dar 5 min į orkaitę apskrusti.

Glaistas:
Suplakti baltymą iki putų. Įpilti vermutą (likerį, romą ar pan.). Suberti cukraus pudrą ir viską sumaišyti.

Reklama:

Komentarai (1)


  • Ieva 2016-12-17 10:21

    Ar galite patvirtinti, kad šitie meduoliai yra minkšti?


Daugiau receptų