Bandelės su varške
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
500 gramų kvietiniai miltai
40 gramų mielės
0.25 litro pienas (šiltas)
80 gramų cukrus
100 gramų sviestas
šiek tiek druska
250 gramų varškės sūris
1 vienetas kiaušiniai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Mieles ištirpiname su truputį pasaldintu, šiltu pienu. Miltus persijojame, padarome centre duobutę, į kurią supilame mieles. Vis iš šonų imdami miltų, minkome tešlą. Kai tešla gaunama vientisos masės, ji paliekama pakilti 20 minučių.

Tada sudedame ištirpintą sviestą ir likusį cukrų, druską. Viską dar kartą suminkome ir paliekame pakilti 20 minučių.

Iškočiojame tešlą į stačiakampį, iškerpame didelius apskritimus, dedame varškės įdarą (varškė sumaišoma su kiaušiniu ir su trupučiu cukraus), susukame, suspaudžiame ir viršų įpjauname. Padarome varškės "langą". Bandeles dedame ant skardos, ištiestos kepimo popieriumi ir paliekame kilti 1 valandai.

Kepame 20-25 minučių 200 C laipsnių orkaitėje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Bandelės su varške

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mieles ištirpiname su truputį pasaldintu, šiltu pienu. Miltus persijojame, padarome centre duobutę, į kurią supilame mieles. Vis iš šonų imdami miltų, minkome tešlą. Kai tešla gaunama vientisos masės, ji paliekama pakilti 20 minučių.

Tada sudedame ištirpintą sviestą ir likusį cukrų, druską. Viską dar kartą suminkome ir paliekame pakilti 20 minučių.

Iškočiojame tešlą į stačiakampį, iškerpame didelius apskritimus, dedame varškės įdarą (varškė sumaišoma su kiaušiniu ir su trupučiu cukraus), susukame, suspaudžiame ir viršų įpjauname. Padarome varškės "langą". Bandeles dedame ant skardos, ištiestos kepimo popieriumi ir paliekame kilti 1 valandai.

Kepame 20-25 minučių 200 C laipsnių orkaitėje.

Reklama:

Komentarai (2)


  • Jop 2017-05-13 02:05

    Kai sudejau istirpinta sviesta tesla pasidare grubi, pilna gaubureliu, tikrai nelauksiu ir sudesiu sviesta kartu o paskui suminkysiu. Tikiuosi kad gausis kazka iskept dabar nes gaila produktu


  • Gintare 2011-08-18 19:09

    Skaniai atrodo :-) .Reikes pabanryt ;-)


Daugiau receptų