Pieniška sriuba su aguonų kukuliais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
3 arbatiniai šaukšteliai kvietiniai miltai
2 vienetai kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai aguonų
6 stiklinės pienas
3 valgomieji šaukštai cukrus
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Nedidelės bulvės išverdamos neluptos. Išvirusios nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į jas suberiami miltai, sudedami tryniai ir aguonos. Viskas suminkoma. Kiaušinių baltymai išplakami iki standumo, sukrečiami į bulvių masę ir atsargiai suminkoma.
Į verdantį pieną dedami iš bulvių tešlos padaryti smulkūs) kukuliai. Verdama, kol kukuliai iškyla (apie 5 min.).
Prieš baigiant virti į sriuba įberiama pagal skonį druskos ir cukraus.
Vietoj aguonų 5 kukulius galima dėti razinų. Prieš tai jos gerai nuplaunamos ir nusausinamos. Verdama taip pat kaip ir su aguonomis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Pieniška sriuba su aguonų kukuliais

Komentarai: 4
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Nedidelės bulvės išverdamos neluptos. Išvirusios nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į jas suberiami miltai, sudedami tryniai ir aguonos. Viskas suminkoma. Kiaušinių baltymai išplakami iki standumo, sukrečiami į bulvių masę ir atsargiai suminkoma.
Į verdantį pieną dedami iš bulvių tešlos padaryti smulkūs) kukuliai. Verdama, kol kukuliai iškyla (apie 5 min.).
Prieš baigiant virti į sriuba įberiama pagal skonį druskos ir cukraus.
Vietoj aguonų 5 kukulius galima dėti razinų. Prieš tai jos gerai nuplaunamos ir nusausinamos. Verdama taip pat kaip ir su aguonomis.

Reklama:

Komentarai (4)


  • zchk 2010-08-24 18:34

    :bravo: :bravo: :bravo: :bravo: :bravo:


  • (anonimas) 2009-10-31 20:57

    :-D %-)


  • Lijanute 2009-04-22 22:08

    :super: matom, green, tavo komentara po nuotrauka. reikes gal kada pameginti :-)


  • green_raven 2009-04-22 20:24

    Labai svarbu nepervirti, nes kitaip ištęžta kukuliukai. Na tiesiog suverda. Ir geriau juos daryti mažesnius :) Jei trūksta "kažko tokio", patarčiau išvirus įdėti šiek tiek uogienės - saldumas čia tinka. :super:


Daugiau receptų