Ispaniškos salotos

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 1

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Autorius apie receptą: Šias salotas galite gaminti pagal savo fantaziją, bet čia pateikiu visiškai ispanišką versiją, kuri idealiai atitinka Ispanijoje kavinėse ir restoranuose patiekiamas Šias salotas galite gaminti pagal savo fantaziją, bet čia pateikiu visiškai ispanišką versiją, kuri idealiai atitinka Ispanijoje kavinėse ir restoranuose patiekiamas Ensalada mixta. Visada mėgau salotas su tunu, bet ispaniška versija išsiskiria tuo, jog į šias salotas ispanai deda marinuotus šparagus ir palmių šerdis. Kalbant apie palmių šerdis, nesu garantuota, kad Lietuvoje jų galima rasti kiekviename prekybos centre, bet galbūt kuris nors turėtų šios marinuotos daržovės. (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 1

185 gramai	konservuoto tuno (aliejuje ar savo sultyse, maža skardinė)
1 vienetas	pomidorai (nedidelis)
1 vienetas	kiaušinis (kietai virtas)
1 sauja	romaninių salotų (arba mėgstamos)
1 sauja	konservuoti kukurūzai
1 sauja	juodųjų alyvuogių (be kauliukų)
5 vienetai	palmių šerdys (griežinėliai, konservuotos)
2 vienetai	šparagai (konservuoti)
0.25 vieneto	rausvieji svogūnai (mažas)
šiek tiek	druska
Užpilui:
4 valgomieji šaukštai	alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas	balto vyno actas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Salotas supjaustome, išdėliojame lėkštėje. Svogūną supjaustome plonais šiaudeliais, užbarstome ant salotų. Pomidorą supjaustome storomis riekėmis, išdėliojame ant salotų. Kukurūzus ir alyvuoges užberiame ant salotų.

Kiaušinį supjaustome į 4 dalis, išdėliojame ant salotų.

Šparagus ir palmių šerdies griežinėlius išdėliojame ant salotų. Viduryje salotų padarome šiek tiek vietos ir uždedame tuno.

Viename dubenėlyje sumaišome alyvuogių aliejų ir vyno actą, kol gausime vientisą balsvą padažą. Užpilame ant salotų. Visas salotas apibarstome druska. Štai salotos ir paruoštos, skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Ispaniškos salotos
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 185 gramaikonservuoto tuno(aliejuje ar savo sultyse, maža skardinė); 1 vienetaspomidorai(nedidelis); 1 vienetaskiaušinis (kietai virtas); 1 saujaromaninių salotų(arba mėgstamos); 1 saujakonservuoti kukurūzai; 1 saujajuodųjų alyvuogių(be kauliukų); 5 vienetaipalmių šerdys(griežinėliai, konservuotos); 2 vienetaišparagai(konservuoti); 0.3 vienetorausvieji svogūnai(mažas); šiek tiekdruska; 4 valgomieji šaukštaialyvuogių aliejaus; 1 valgomasis šaukštasbalto vyno actas

Ispaniškos salotos

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 1

Ingredientai:

Konservuotas tunas, aliejuje ar savo sultyse, maža skardinė, 185 gramai
Pomidorai, nedidelis, 1 vienetas
Kiaušinis , kietai virtas, 1 vienetas
Romaninės salotos, arba mėgstamos, 1 sauja
Konservuoti kukurūzai, 1 sauja
Juodosios alyvuogės, be kauliukų, 1 sauja
Palmių šerdys, griežinėliai, konservuotos, 5 vienetai
Šparagai, konservuoti, 2 vienetai
Rausvieji svogūnai, mažas, 1/4 vieneto
Druska

Užpilui:

Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Balto vyno actas, 1 valgomasis šaukštas

Autoriaus žodis: Šias salotas galite gaminti pagal savo fantaziją, bet čia pateikiu visiškai ispanišką versiją, kuri idealiai atitinka Ispanijoje kavinėse ir restoranuose patiekiamas ( ...daugiau ) Liucija

Gaminimo eiga:

Salotas supjaustome, išdėliojame lėkštėje. Svogūną supjaustome plonais šiaudeliais, užbarstome ant salotų. Pomidorą supjaustome storomis riekėmis, išdėliojame ant salotų. Kukurūzus ir alyvuoges užberiame ant salotų.
Kiaušinį supjaustome į 4 dalis, išdėliojame ant salotų.
Šparagus ir palmių šerdies griežinėlius išdėliojame ant salotų. Viduryje salotų padarome šiek tiek vietos ir uždedame tuno.
Viename dubenėlyje sumaišome alyvuogių aliejų ir vyno actą, kol gausime vientisą balsvą padažą. Užpilame ant salotų. Visas salotas apibarstome druska. Štai salotos ir paruoštos, skanaus!

Receptą atsiuntė Liucija