Menkių filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustę gabalėliais apie 7 minutes pavirinkite pasūdytame vandenyje. Išgriebę gerai nuvarvinkite ir palikite, kad atvėstų.
Avokadą perpjaukite pusiau, kaulą išimkite ir nulupę žievę supjaustykite skiltelėmis. Apšlakstykite citrinų sultimis ir atsargiai sumaišykite su žuvimi. Prieskonines žoleles susmulkinkite.
Prikaistuvyje užvirinkite grietinėlę.
Suberkite tarkuotą parmezano sūrį ir maišydami kaitinkite ant silpnos ugnies, kol masė sutirštės. Suberkite smulkintus krapus ir petražoles, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais. Apliekite salotas.
Tiekdami puoškite krapų ir petržolių šakelėmis.
Salotos su menkėmis ir avokadais
Paruošimo laikas:
Apie 10 min
INGREDIENTAI:
50 gramų | parmezano sūris (tarkuotas) |
šiek tiek | petražolės (šviežios) |
1 vienetas | avokadų |
0.5 vieneto | citrinos |
150 mililitrų | grietinėlės, 35% (30% riebumo) |
300 gramų | menkės (filė) |
šiek tiek | krapai (švieži) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min
Populiariausi receptai šią savaitę
- Norvegiškos salotos su jūros gėrybėmis
- Salotos su vaisiniu užpilu
- Gelteklių salotos
- Margosios pavasario salotos
- Agurklės salotos
- Salotos iš ridikėlių
- Salotos iš brokolių su vištiena
- Valentino salotos
- Sveikuolių salotos
- Gardžiosios vištienos salotos
- Sveikos salotos
- Vaisių salotos „Romeo“
- Krevečių salotos
- Kalmarų salotos
- Plūdenos salotos
- Daržovių salotos
- Raudongūžių kopūstų salotos
- Gaiviosios morkų salotos
- Kriaušės su pupelėmis
- Šviežių kopūstų salotos
Salotos su menkėmis ir avokadais
Komentarai:
10
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Parmezano sūris, tarkuotas,
50 gramų - Petražolės, šviežios
-
Avokadai,
1 vienetas -
Citrinos,
0.5 vieneto -
Grietinėlė, 35%, 30% riebumo,
150 mililitrų -
Menkės, filė,
300 gramų - Krapai, švieži
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Menkių filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustę gabalėliais apie 7 minutes pavirinkite pasūdytame vandenyje. Išgriebę gerai nuvarvinkite ir palikite, kad atvėstų.
Avokadą perpjaukite pusiau, kaulą išimkite ir nulupę žievę supjaustykite skiltelėmis. Apšlakstykite citrinų sultimis ir atsargiai sumaišykite su žuvimi. Prieskonines žoleles susmulkinkite.
Prikaistuvyje užvirinkite grietinėlę.
Suberkite tarkuotą parmezano sūrį ir maišydami kaitinkite ant silpnos ugnies, kol masė sutirštės. Suberkite smulkintus krapus ir petražoles, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais. Apliekite salotas.
Tiekdami puoškite krapų ir petržolių šakelėmis.
Reklama:
Komentarai (10)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...