Ėriena

Ėriena
  Iki 12 mėn. amžiaus paskerstų avių skerdienos laikomas ėriena, o vyresnių avių skerdienos – aviena.   Racionali mėsos norma vienam gyventojui per metus yra 85 kg, iš jų 3-8 kg – avienos. Tačiau dabar... Skaityti daugiau >>

Patiekalai iš