Starkis

Starkis
Sterkas, arba starkis (lot. Lucioperca lucioperca) - plėšri, gėlavandenė žuvis, sugaunama ir Lietuvoje. Ji panaši į lydeką ir ešerį. Sterkas vertinama žuvis dėl savo gerų skonio savybių, tačiau sugaunama retokai.
Receptai su >>