Skanesni burokėliai

Skanesni burokėliai

Virti burokėliai bus sultingesni, jei juos virsite neluptus ir nenupjausite šaknelės.

Burokėlius virkite neuždengtame puode, tada jie neapkars.

Vandens, kuriame verda burokėliai, sūdyti nereikia.

Burokėlius užtenka virti 0,5 val., bet nusunkus dar reikia 10 min. palaikyti šaltame vandenyje.

Kad virti ir susmulkinti burokėliai nepakeistų spalvos, prieš dėdami juos į mėsos sultinį apibarstykite citrinos rūgštimi arba dėkite į parūkštinią sultinį.

Gairės: skanus burokeliai, burokeliai verda

Populiariausi receptai šią savaitę

Komentarai