Olandiška kiaušinienė

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

5 vienetai	bulvių
5 vienetai	kiaušiniai
3 vienetai	svogūnai
150 gramų	kiaulienos lašiniai
1 valgomasis šaukštas	petražolės (smulkintos)
šiek tiek	muskatas
100 gramų	sūris (olandiškas)
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Lašiniai supjaustomi gabaliukais ir pakepinami, sudedami stambiais griežinėliais supjaustyti svogūnai, smulkiai supjaustytos bulvės, keptuvė uždengiama dangčiu ir ant silpnos ugnies kepama, kol bulvės gražiai pagels. Tada užberiamas sutarkuotas sūris ir petražolės, ant jų supilami išplakti su muskato riešutu, pipirais ir druska, kiaušiniai. Kepama orkaitėje. Valgoma su salotomis.

Olandiška kiaušinienė

Name: Olandiška kiaušinienė
Total time: 5 min
Ingredients: 5 vienetaibulvių; 5 vienetaikiaušiniai; 3 vienetaisvogūnai; 150 gramųkiaulienos lašiniai; 1 valgomasis šaukštaspetražolės(smulkintos); šiek tiekmuskatas; 100 gramųsūris(olandiškas); šiek tiekjuodieji pipirai; šiek tiekdruska