Vištiena "Jambalaya"
AUTORIUS:
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų vištiena (file)
100 gramų ryžiai (ilgagrūdžiai)
75 gramai kumpis (rūkytas)
1 vienetas svogūnai
1 vienetas paprika (raudonos)
5 vienetai salierai (stiebai)
500 mililitrų vanduo
20 gramų sviestas
1 vienetas sultinys („Maggi“ daržovių (kubelio))
1 skiltelė česnakas
0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (balti)
0.5 arbatinio šaukštelio čiobreliai
0.5 arbatinio šaukštelio pipirai (kajeno)
1 vienetas lauro lapų (lapai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Kubeliais supjaustytą rūkytą kumpį pakepinkite keptuvėje su sviestu. Nulupkite svogūną ir česnako skiltelę, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite kartu su kumpiu. Tuomet į keptuvę suberkite smulkintus svogūną ir česnaką.
2.
Į gilią keptuvę pilkite vandenį,  įdėkite „Maggi“ daržovių sultinio kubelį bei lauro lapą. Virkite ryžius sultinyje 10 min, paskaninkite kajeno bei baltaisiais pipirais.
3.
Išvalytą papriką supjaustykite kubeliais, o salierą griežinėliais.
4.
Du trečdalius supjaustytų daržovių sudėkite į ryžius, gerai išmaišykite ir troškinkite 10 min. Baigę troškinti, išimkite lauro lapą.
5.
Vištienos filė supjaustytą kubeliais trumpai apkepkite keptuvėje su likusiomis daržovėmis. Tuomet pakepintus vištieną ir kumpį ir sudėkite į ryžius. Viską kartu patroškinkite 5-8 min. Paskaninkite čiobreliais.

 

Vištiena "Jambalaya"

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Kubeliais supjaustytą rūkytą kumpį pakepinkite keptuvėje su sviestu. Nulupkite svogūną ir česnako skiltelę, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite kartu su kumpiu. Tuomet į keptuvę suberkite smulkintus svogūną ir česnaką.

  2. Į gilią keptuvę pilkite vandenį,  įdėkite „Maggi“ daržovių sultinio kubelį bei lauro lapą. Virkite ryžius sultinyje 10 min, paskaninkite kajeno bei baltaisiais pipirais.

  3. Išvalytą papriką supjaustykite kubeliais, o salierą griežinėliais.

  4. Du trečdalius supjaustytų daržovių sudėkite į ryžius, gerai išmaišykite ir troškinkite 10 min. Baigę troškinti, išimkite lauro lapą.

  5. Vištienos filė supjaustytą kubeliais trumpai apkepkite keptuvėje su likusiomis daržovėmis. Tuomet pakepintus vištieną ir kumpį ir sudėkite į ryžius. Viską kartu patroškinkite 5-8 min. Paskaninkite čiobreliais.

     

Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...