Bolonijos spagečiai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
250 gramų mėsa (pjaustyta)
250 gramų mėsa (pjaustyta)
2 vienetai kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai džiūvėsėliai
1 vienetas svogūnai (tarkuotas)
šiek tiek citrinos (žievelė)
1 valgomasis šaukštas petražolės (smulkinta)
2 valgomieji šaukštai sūris (tarkuotas, kietasis ar fermentinis)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Iš nurodytų produktų padaromi riešuto dydžio kukuliai, kurie 10 min. verdami pasūdytame vandenyje.

Padažui reikės: 400 g spagečių, 0.5 šaukšto aliejaus, 3 šaukštai pomidorų tyrės, 0.5 šaukštelio čili pipirų, truputį citrinos sulčių, druskos.

Išverdami spagečiai ir išverčiami į graibštą, kad nutekėtų vanduo. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinama pomidorų padažas. Keptuvą nukėlus nuo ugnies, padažas pagardinamas pipirais, druska bei citrinos sultimis ir sumaišomas su spagečiais. Spagečiai patiekiami kartu su kukuliais.

Bolonijos spagečiai

Komentarai: 14
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Iš nurodytų produktų padaromi riešuto dydžio kukuliai, kurie 10 min. verdami pasūdytame vandenyje.

Padažui reikės: 400 g spagečių, 0.5 šaukšto aliejaus, 3 šaukštai pomidorų tyrės, 0.5 šaukštelio čili pipirų, truputį citrinos sulčių, druskos.

Išverdami spagečiai ir išverčiami į graibštą, kad nutekėtų vanduo. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinama pomidorų padažas. Keptuvą nukėlus nuo ugnies, padažas pagardinamas pipirais, druska bei citrinos sultimis ir sumaišomas su spagečiais. Spagečiai patiekiami kartu su kukuliais.

Gairės: Virti, spageciai receptai, spageciai su, spageciai receptas, spaghetti receptai, spageciai su boloneges padazu
Reklama:

Komentarai (14)


  • Irma 2011-07-02 16:48

    Išviso malonėkit nepeikt žmonių kurie nori pasidalinti receptais.Niekam neįdomu ar valgysim lietuvišką ar itališką ar velnias žino kokį patiekalą,svarbu skanų.Tad labai norėčiau ,kad čia rasčiau komentarus tokius,kaip čia skanu ar neskanu,nes neįdomu visa kita.


  • Darius 2009-10-31 12:18

    Na jau nepulkit smerkti visi. Maža kiek ten toj Bolonijoj spagečių receptų yra. Čia visi tikriausiai turit mintyje visame pasaulyje garsius "Spaghetti Bolognese", tai jie tikrai kitaip gaminami :-)


  • karolina 2009-09-21 15:08

    kazin kur jie toki patiekala italijoi valge?cia prisiskaite paskiau zmones gamina ir isivaizduoja valgantys italiska patiekala:DD


  • aukse 2009-06-22 18:12

    :-( JOOOOOOOOOOO


  • Italas 2008-09-26 09:05

    Indre, chia tas pats kas atvazhiaves tikras kinietis lazdavotu visus "sueuropejusius" kiniechiu restoranus Lietuvoje. Nieko nuostabaus, kad patiekalas shiek tiek pritemptas musu skoniui.


  • Benediktina 2008-09-26 07:08

    Indre, jau girdėjom, kad gyvenat Italijoj, patikėkit, niekam tai neįdomu :) nepatinka - keiskit puslpi ;)


  • Indre 2008-09-26 00:38

    tikra nesamone


  • Indre 2008-09-26 00:37

    Jei nezinot, tai nors neklaidinkit zmoniu su tokiais receptais... tai net nepanasu i ragu. Kokie dar kukuliai? As 7 metus gyvenu Bolognoj todel , skaitytojai, nepavaisinkit sveciu tokiais spageciais, kad neapsijuoktumete.


  • Dovile 2008-09-16 18:40

    Na kiek zinau as tai irgi taip gaminama ;}


  • Tomas 2008-08-25 00:40

    Natashenka, nezinau is kur istraukei, bet gal galetum pasidalinti savo patirtimi? Kiek zinau, butent taip ir yra gaminami.


Rodyti daugiau komentarų (10-14)

Daugiau receptų

Kraunama daugiau...