Orkaitėje keptas Kamemberto sūris su miško grybais ir žolelėmis
AUTORIUS:
Čiop Čiop,
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
1 vienetas sūris (kamemberto sūrio ritinėlis)
1 arbatinis šaukštelis sviestas
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai (juodieji)
1 valgomasis šaukštas svogūnai (smulkiai sukapotas)
2 vienetai mairūnas (šviežias arba raudonėlio lapelių)
2 vienetai česnakas (laiškai)
1 sauja grybai (kepimui paruoštų miško)
šiek tiek cukrus (rudasis)
30 mililitrų vynas (baltas, sausas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių temperatūros. Išpakuoti sūrį, jį paguldyti ant lengvai alyvuogių aliejumi patepto kepimo popieriaus lapo. Lapo kraštus užlankstyti ir surišti vielute ar virvute. Sūrį orkaitėje kepti apie 8 minutes. Kol sūris kepa, įkaitinti mažą keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus ir sviestu. Į keptuvę dėti svogūną ir grybus, įberti druskos, pipirų, rudojo cukraus, viską lengvai apkepinti. Kai grybai lengvai apkepa, supilti vyną, sumažinti temperatūrą ir pakepti dar keletą minučių. Žoleles susmulkinti ir suberti į grybus. Kamembertui iškepus, nukirpti vielutę ar virvutę, atlankstyti popieriaus kraštus ir ant sūrio viršaus sudėti karštus grybus.Patiekti su mėgstama duona ir valgyti kamembertą bei grybus tepant ir dedant ant duonos riekelės. Skanaus!

Išmokite prancūziškų patiekalų gaminimo paslapčių Čiop Čiop Prancūzijos virtuvės kursuose spalio 27 d. http://www.ciopciop.lt/kursas/prancuzijos-virtuve-39

Daugiau apie Čiop Čiop organizuojamus virtuvės mokymus skaitykite http://www.ciopciop.lt

Sekite mūsų naujienas Čiop Čiop Facebook puslapyje http://www.facebook.com/pages/%C4%8Ciop-%C4%8Ciop/173680336006482

Orkaitėje keptas Kamemberto sūris su miško grybais ir žolelėmis

Komentarai: 1
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių temperatūros. Išpakuoti sūrį, jį paguldyti ant lengvai alyvuogių aliejumi patepto kepimo popieriaus lapo. Lapo kraštus užlankstyti ir surišti vielute ar virvute. Sūrį orkaitėje kepti apie 8 minutes. Kol sūris kepa, įkaitinti mažą keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus ir sviestu. Į keptuvę dėti svogūną ir grybus, įberti druskos, pipirų, rudojo cukraus, viską lengvai apkepinti. Kai grybai lengvai apkepa, supilti vyną, sumažinti temperatūrą ir pakepti dar keletą minučių. Žoleles susmulkinti ir suberti į grybus. Kamembertui iškepus, nukirpti vielutę ar virvutę, atlankstyti popieriaus kraštus ir ant sūrio viršaus sudėti karštus grybus.Patiekti su mėgstama duona ir valgyti kamembertą bei grybus tepant ir dedant ant duonos riekelės. Skanaus!

Išmokite prancūziškų patiekalų gaminimo paslapčių Čiop Čiop Prancūzijos virtuvės kursuose spalio 27 d. http://www.ciopciop.lt/kursas/prancuzijos-virtuve-39

Daugiau apie Čiop Čiop organizuojamus virtuvės mokymus skaitykite http://www.ciopciop.lt

Sekite mūsų naujienas Čiop Čiop Facebook puslapyje http://www.facebook.com/pages/%C4%8Ciop-%C4%8Ciop/173680336006482

Receptą atsiuntė Čiop Čiop
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...