Pikulė

Vaistinė pikulė (Sisymbrium officinale) vienametis augalas, 40—60 cm aukščio. Stiebas šakotas, apatiniai lapai su kotais, viršutiniai — be kotų. Žiedai susitelkę siaurose varpiškose kekėse, smulkūs, vainiklapiai gelsvi. Auga kaip piktžolė laukuose, daržuose, dykrose, pakelėse. Sutinkama Rusijos europinėje dalyje, Kaukaze, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose. Augale yra glikozidų, eterinio aliejaus, vitamino C. Vartojimas medicinoje. Varo šlapimą, palengvina atsikosėti, veikia priešuždegimiškai, gydo žaizdas, vartojama viduriuojant, taip pat sergant dizenterija, lėtiniu pankreatitu, cukriniu diabetu, kepenų ligomis. Vartojamos ištraukos, sultys, iš džiovintos žolės verdama arbata. Vartojamas maistui. Šviežia arba džiovinta vartojama salotoms, mėsos ir žuvies patiekalų uždarams.

Receptai su >>